Hum, ça sent bon ...

Depuis que j'ai découvert cette recette de pain galette chez Nadia, j'en fais de temps en temps, il change du pain au levain que je fais traditionnellement. Cette fois ci j'y ai apporté une petite touche de levain , et voilà le résultat !!! Il vous faut...

Ma voisine m'a demandé de lui montrer comment faire des macarons, nous avons fixé une date et nous voilà toutes les deux dans la cuisine. Je lui monte les deux façons de faire des macarons, la première avec un sirop de sucre et la deuxième plus simple,...

Clémence nous propose un thème bien gourmand : les flans salés ou sucrés. Je propose donc mon Clafoutis aux pommes et aux biscuits au miel , la recette est ici :

J'ai acheté du boudin blanc , c'est un produit que je ne connais pas et que je n'ai jamais mangé. Quelques recherches sur Internet et voilà une recette bien gourmande !!! Pour deux personnes 2/3 boudins blancs ( truffés ) des pommes de terre deux poivrons...

Ce qui est bien avec les pâtes , d'abord il y a une multitude de forme et puis on peut les accommoder de tant de façons différentes !!! Même si notre frigo est presque vide, on trouvera une super sauce pour accompagner ses pâtes ! Pour deux gourmands...

C'est la première fois que je fais ces palets aux amandes, cannelle et fruits confits! !!!! Ils sont très moelleux et pas besoin d'emporte pièces, j'ai utilisé mes empreintes en silicone ( facile, le démoulage ). Pour deux plaques, il vous faut : 3 oeufs...

C'est la pleine saison des pommes , on les manger en compote, en tarte ou bien en clafoutis. J'ai parsemé mon clafoutis de petits biscuits au miel - recette qui n'a pas donné de jolis gâteaux de Noel . Voilà une façon de les recycler. Pour quelques ramequins,...

Qui dit Saint Nicolas en Alsace on dit Manele !!! Mais qu'est ce que c'est ? La tradition dans les familles est d'offrir à nos chères têtes blondes une brioche en forme de bonhomme ou Manele !!!! J'en confectionne chaque année et à chaque fois Salomé...

Il y a un plat que nous adorons manger et faire, c'est le r agout de mouton , c'est un peu le Beackehofe turc. Le plus long à faire, c'est d'éplucher les légumes et couper la viande en gros dés. Pour 6 gourmands, il vous faut : 1 belle épaule d'agneau...

L'année dernière j'avais découvert ce nougat de dattes chez Carole du beau blog Alter Gusto. C'est très simple à faire et surtout très original. Je l'avais offert à mes amis et à ma famille et tout le monde l'a apprécié. Je le refais donc cette année...