Hum, ça sent bon ...

J'ai déjà fait à plusieurs reprises des yaourts. J'ai essayé avec un yaourt nature ou bien j'ai acheté des ferments en magasin bio. Mais le résultat ne nous a jamais satisfait. Soit le yaourt était trop liquide soit acide. Quand j'ai vu chez Anne ou Audrey...

Eglantine a fêté son anniversaire avec ses amies. Nous avons eu de la chance avec le temps, il faisait un beau soleil. Elle m'a demandé de lui faire un gâteau en forme de S miley, un gâteau super simple à faire. J'ai pris la base du Napolitain ( recette...

Je ne cuisine que très rarement les fruits de mer !!! Je crois bien que c'est la deuxième fois. Je les ai associé aux maccheroni et nous n'avons pas été déçu : Voici la recette : 500 g de Maccheroni 250 g de fruits de mer surgelés 50 ml de vin blanc 1...

Le printemps n'est toujours pas là, mais j'ai envie de vert, de verdure dans mon assiette. J'ai réalisé cette terrine avec des courgettes et de la feta. C'est très simple à faire et présenté dans les bocaux Le Parfait, j'adore......... Pour deux bocaux...

Je n'avais plus fait de cake depuis au moins... plusieurs mois. Mais là, une grosse envie de belle tranche de cake avec mon thé de l'après midi !!! J'avais aussi ouvert mon pot de cerises amarene et il fallait le terminer. Dans la revue Avantages il y...

Que f ont deux gourmandes qui se rencontrent ??? Des macarons, bien sûr !!!!! Nous avons passé une après midi entière à faire des macarons, nous en avons fait à la vanille et au caramel au beurre salé. ..... Nous avons fait les deux méthodes pour réaliser...

Aujourd'hui est un jour spécial, ça fait 11 ans que notre Eglantine est arrivée dans notre famille !!! Pour son anniversaire, je lui ai confectionné une tarte aux fraises !!!!! Vous aurez besoin de : de pâte sablée maison 250 g de farine 125 g de beurre...

Si vous aimez la sauce bien relevée, cette recette est pour vous. Pour 4 gourmands, il vous faut : 500 g de Linguine 3 gousses d'ail 6 filets d 'anchois 3 grosses cuillères à soupe d' olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de c âpres 1 boite de...

Pendant très longtemps je ne faisais que très rarement des pâtes levées. Je trouvais que c'était très long à faire. Mais maintenant les levures que l'on trouve dans les commerces sont plus performantes. Les temps de levée sont plus courts et sont très...

En ce moment, comme vous avez pu le remarquer j'utilise beaucoup la rhubarbe en dessert, j'ai déjà fait des tartes, un cheesecake et maintenant un bavarois. Ce bavarois est très léger et la texture est moelleuse. J'ai pris la recette de base de chez Audrey...