Hum, ça sent bon ...

Ce qui est bien avec les pâtes , d'abord il y a une multitude de forme et puis on peut les accommoder de tant de façons différentes !!! Même si notre frigo est presque vide, on trouvera une super sauce pour accompagner ses pâtes ! Pour deux gourmands...

C'est la première fois que je fais ces palets aux amandes, cannelle et fruits confits! !!!! Ils sont très moelleux et pas besoin d'emporte pièces, j'ai utilisé mes empreintes en silicone ( facile, le démoulage ). Pour deux plaques, il vous faut : 3 oeufs...

C'est la pleine saison des pommes , on les manger en compote, en tarte ou bien en clafoutis. J'ai parsemé mon clafoutis de petits biscuits au miel - recette qui n'a pas donné de jolis gâteaux de Noel . Voilà une façon de les recycler. Pour quelques ramequins,...

Qui dit Saint Nicolas en Alsace on dit Manele !!! Mais qu'est ce que c'est ? La tradition dans les familles est d'offrir à nos chères têtes blondes une brioche en forme de bonhomme ou Manele !!!! J'en confectionne chaque année et à chaque fois Salomé...

Il y a un plat que nous adorons manger et faire, c'est le r agout de mouton , c'est un peu le Beackehofe turc. Le plus long à faire, c'est d'éplucher les légumes et couper la viande en gros dés. Pour 6 gourmands, il vous faut : 1 belle épaule d'agneau...

L'année dernière j'avais découvert ce nougat de dattes chez Carole du beau blog Alter Gusto. C'est très simple à faire et surtout très original. Je l'avais offert à mes amis et à ma famille et tout le monde l'a apprécié. Je le refais donc cette année...

Aujourd'hui un plat de pâtes qui fait fête !!! Et oui Noël approche à grands pas maintenant. J'ai utilisé des crevettes déjà cuites. Voici les proportions pour deux gourmands : 500 g de tagliatelle vertes 200 g de crevettes cuites 1/3 environ de verre...

Dans ma longue liste de petits gâteaux, je vous propose aujourd'hui mes florentins . Depuis des années je fais cette recette, elle est ici. N'hésitez pas à doubler les quantité, ils sont mangent sans faim ou fin !!!!

Voilà un petit dessert bien réconfortant à base de semoule , il fait si froid dehors !!!!!! Pour 4 verrines, il vous faut : 80 g de semoule de blé 0.5 l de lait 50 g de sucre roux du beurre 2 cuillères à soupe de pistaches concassées 8 abricots secs moelleux...

Nous adorons les soupes et j'en fais souvent surtout avec la neige . Cette soupe est d'origine turque, on la nomme " soupe de l'alpage ". Les ingrédients sont simples, vous trouverez le yaourt turc en épicerie orientale ou bien dans les supermarchés traditionnels....