Hum, ça sent bon ...

Voici un petit dessert vite fait et improvisé. Pour 12 parts individuelles, il vous faut : 14 abricots mûrs 200 g de yaourt (turc pour moi) ou de fromage blanc 150 g de sucre en poudre 200 ml de crème fraîche entière 5 feuilles de gélatine 3 cuillères...

Ce sont les vacances et Eglantine nous prépare des desserts. Aujourd'hui elle nous a fait une délicieuse tarte aux pêches . Pour une belle tarte pour quelques gourmands, il vous faut : 1 pâte maison des pêches 75 g de sucre en poudre 100 ml de lait concentré...

Les Whoppies Pies sont des petits gâteaux fourrés que l'on a découvert sur la toile il y a déjà quelques mois. Pour l'instant je n'avais ni le temps, ni l'envie de les faire. Pour mes premiers Whoopies Pies , j'ai pris la recette de Perline , ils sont...

J'adore le crumble mais la plupart du temps on le mange sucré. Aujourd'hui je vous propose une savoureuse version salée. Elle est extraite du livre : Voici les ingrédients nécessaires pour deux gourmands : des épinards en branches surgelés ou frais 2...

Jusqu'à présent, j'ai fait très peu de glace car Salomé et Eglantine préfèrent la glace achetée La dernière fois j'ai fait une glace aux Amarene et l'ont adorée !!! Comme cette crème glacée à la cannelle , allez comprendre les ados !!! Voici la recette...

J'habite en ville et j'ai un jardin , nous avons beaucoup de fruits comme les cerises , les groseilles , les cassis , les casseilles , des framboises et les mûres !!! Mais nous avons aussi planté des salades, des haricots, des petits pois et des tomates,...

C'est la saison des courgettes alors aujourd'hui je vous propose une recette de Pesto de courgettes !!! C'est très simple à faire et surtout ça change du classique pesto de basilic . Il vous faut : des Linguine ( ou des pâtes longues ) 5 petites courgettes...

Après mon clafoutis , j'ai fait de la confiture d' abricots aromatisée à la vanille . Il vous faut : 2 kg d' abricots sans noyaux 1800 g de sucre avec de la pectine 1 belle gousse de vanille de Tahiti Mettre les abricots coupé en morceaux dans une grande...

Après avoir fait des tartes aux groseilles , de la gelée de groseille , un cake aux fruits rouges , voilà aujourd'hui les mini muffins aux fruits rouges !! Et oui, il faut profiter de ce que donne le jardin !!!! Pour 20 mini muffins il vous faut : 250...

Je vous l'ai déjà dit, Eglantine adore faire des gâteaux, elle en ferait tous les jours !!! Aujourd'hui je lui ai laissé ma cuisine et ma bibliothèque et a trouvé une recette dans ce livre : Pour un gros gâteau il vous faut : 250 g de beurre fondu 90...