Hum, ça sent bon ...

Aujourd'hui un plat de Farfalle, simple et économique. Il suffit d'avoir des oignons et des lardons . Et voilà un plat de pâtes original ! Il vous faut pour 2 gourmands 400 g de Farfalle 3 beaux oignons 1 barquette de lardons ( de volaille pour moi )...

Eglantine demande de plus en plus de faire des gâteaux, elle a attrapé le virus !!!! Moi, je suis bien contente, ça me fait énormément plaisir. Elle a regardé dans le nouveau livre chez Demarle. Elle a choisi de faire les mini moelleux aux cacahouètes....

Je vous fait voyager à nouveau en Italie . J'ai préparé ce délicieux gâteau aux saveurs épatantes. Il est composé de ricotta , de safran , de pignons et d' orange confite . Pour un beau gâteau, il vous faut : 250 g de ricotta 3 jaunes d'oeuf 200 g de...

J'aime faire mon pain mais j'aime surtout changer de recettes, d'utiliser d'autres ingrédients. J'ai donc testé cette recette de pain que j'ai adapté au levain. Cette recette vient toujours des Carnets de cuisine n° 37 pains, brioches, gâteaux. Pour un...

Il me restait de la pâte à tarte maison, pas assez pour refaire une tarte aux pommes mais juste assez pour réaliser une petite tarte..... au chocolat et aux Carambar ... si si Pour une tarte gourmande, il vous faut : Pâte sucrée maison ou achetée 120...

Voilà un plat de pâtes aux senteurs d'automne !!!! J'ai utilisé des cèpes déshydratés ou bien si vous en avez des tout frais cueillis, ce plat ne sera que meilleur. 500 g de penne lisce 2 belles échalotes 20 g de cèpes déshydratés de l'huile d'olive 120...

Voilà comment faire plaisir à deux affamées qui rentrent du collège : une grosse brioche maison !!! Rien à voir avec celle que l'on trouve dans du papier cellophane !!!! Pour deux brioches, il vous faut : adaptée de L'Atelier Pain 500 g de farine 70 g...

Aujourd'hui pour le goûter de 4 heures , j'ai préparé des madeleines longues !!! Mais qu'est ce que c'est ????? J'achète des madeleines longues depuis que Salomé et Eglantine sont petites, ces madeleines sont très pratiques pour les petites mains et tellement...

Pas de recettes aujourd'hui !!! Mais je participe à un petit jeu organisé par Galou and Co , c'est un joli blog de couture et de bricolage !!!! De temps en temps je couds encore mais plus trop souvent, snifffffff Pour fêter son anniverversaire le 24 octobre...

Voilà une deuxième recette tirée de mon livre Les Carnets de Cuisine N° 37 pains, brioches, gâteaux Editions PML . Ce livre regorge de supers idées pour faire des pains. Après avoir fait mes petits pains au lait fermenté et à l'huile , voicie le Croissant...