Hum, ça sent bon ...

Pendant mon séjour en Toscane je me suis régalée de plats de pâtes . Mon beau frère possède un restaurant et à chaque fois, il nous gâte !!!! Me voilà à nouveau chez moi et je continue à préparer de bons plats de pâtes , on est vendredi et chez moi le...

Recette réalisée par Eglantine : Pour 6 gourmands 100g de beurre 2 oeufs 6 grandes cuillères de sucre 1 verre de farine 1 petite cuillère de levure chimique 8 grandes cuillères de confiture de framboise Je fais fondre le beurre dans une petite casserole...

Que faire quand tous les deux jours, on récolte entre un et trois kilogrammes de mûres ???? J'en fait soit de la confiture soit de la gelée !!!! J'en garde aussi pour en mettre au congélateur pour faire, cet hiver, des bavarois et autres desserts. Pour...

Avant notre dépar, notre jardin nous a donné de ces beaux fruits mûris au soleil. Quel plaisir de cueillir ses tomates , ses herbes , ses groseilles, ses cassis et maintenant les mûres , elles sont énormes cette année et le buisson est en plein. Pour...

J'ai publié mon premier article il y a déjà plus de trois ans, début août plus exactement. Justement en rentrant de mes vacances en Toscane . C'est Salomé qui m'a dit " allez lance toi, ouvre ton blog !!!! ". Merci Salomé de m'avoir poussé à blogger....

Me revoilà enfin après plus de trois semaines de repos en Toscane . Je me suis complètement déconnectée de la vie urbaine, pas de téléphone ( on n'a pas de portable, si si ), pas d'ordinateur donc pas d'Internet, et bien, ça ne ma même pas manqué !!!!!...

Je laisse ma cuisine, mon four, mon Kenwood et mon Cook'In à la maison. Je pars avec ma famille en Toscane . Je ramènerais dans ma valise des produits toscans et aussi des nouvelles recettes à tester. Je vous souhaite de bonnes vacances et je vous donne...

La première fois que j'ai mangé un Montécao c'était il y a fort longtemps quand j'étais en vacances à Marseille . Depuis je n'en avais plus mangé. Ce que m'avais plus dans ces petits gâteaux c'est cette texture si sableuse et friable parfumée à la cannelle...

Il fait chaud et c'est si agréable de déguster une glace maison !!!! Pour changer j'ai fait ce semifreddo , c'est très simple à faire, pas besoin de sorbetière, il ne faut qu'un batteur électrique. Vous allez me poser la question : mais qu'est ce qu'un...

Eglantine aime beaucoup cuisiner. Aujourd'hui elle a choisi de faire des cookies aux noisettes . Pour une belle plaque et pour se régaler il vous faut : 75 g de beurre 110 g de sucre 2 oeufs 140 de poudre de noisettes 150 g de farine 1 cuillère à café...