Hum, ça sent bon ...

A chaque fêtes de Pâques je prépare pour tout le monde un Lamele : un agneau en forme de biscuit !!! Sur mon blog vous trouverez plusieurs recettes. Celle ci est composée de d’œuf bien sûr mais aussi de farine d'amande - ou poudre d'amande - et de beurre....

Je me cuisine toujours un petit repas lorsque je suis seule ! C'est meilleur pour la santé - que manger du pain, du fromage - et je fais quelque chose de rapide ! Dans la revue Vital Food j'ai vu cette idée d'omelette garnie de légumes de saison, pour...

Un peu de chocolat par ici !! Ça fait bien longtemps que je n'ai pas mangé de gâteau au chocolat ! J'ai vu cette recette chez Lidl : j'avais bien sûr du chocolat et de la farine de chataigne - que j'adore... Et voilà un fondant hyper gourmand ! Pour un...

Dans mon panier de légumes je reçois encore des pommes de terre ! Heureusement qu'elles se cuisinent facilement !!! Aujourd'hui c'est une galette ou polpette ou burger.... Je ne sais pas trop quoi donner comme nom. C'est une recette trouvée sur le site...

Les fêtes de Pâques arrivent doucement; Chaque année je prépare des biscuits ! Cette année j'ai décidé d'en faire mais sans cuisson !!!! C'est un peu plus délicat à faire mais tout aussi gourmand. J'ai utilisé des palets bretons du pays de Cornouille...

Je n'avais plus de temps pour faire un pain pour le petit déjeuner alors la solution faire une brioche ! C'est une brioche à la base sans lait, sans oeuf, sans beurre ! Moi je l'ai adaptée avec ce que j'avais. Il faut : 375 g de farine 190 g de lait 70...

Je vous propose une cuisine du placard, comme je l'aime. J'ai trouvé dans mon placard un pot de pesto , des feuilles de lasagne . Il ne me manquait que les épinards que j'ai acheté. Et voilà un plat de lasagne , gouteux, gourmand, moelleux, parfumé.......

C'est un gâteau avec des lamelles de pommes dans une pâte, le résultat est un cake tout moelleux et fondant. On peut le faire sans lactose si on met du lait végétale et de la margarine végétale ou du beurre de coco !!!! C''est facile à faire, et profitons...

Je ne suis pas très fan du céleri, je le mange en purée ou en frites. Pour pouvoir le manger avec plaisir je l'ai mis sur une tarte avec du fromage. C'est Eglantine qui nous ramène lors de son passage à la maison du Saint Nectaire : elle l'achète dans...

C'est un challenge pour moi de cuisiner un gâteau sans œuf ! Et ça tombe bien plus d’œuf. Donc j'ai vu cette recette de gâteau sans oeuf et bien sûr j'ai été interpellée.... Me voilà dans ma cuisine à préparer ce gâteau, super rapide à faire, oui très...