Hum, ça sent bon ...

J'ai publié mon premier article il y a déjà plus de trois ans, début août plus exactement. Justement en rentrant de mes vacances en Toscane . C'est Salomé qui m'a dit " allez lance toi, ouvre ton blog !!!! ". Merci Salomé de m'avoir poussé à blogger....

Me revoilà enfin après plus de trois semaines de repos en Toscane . Je me suis complètement déconnectée de la vie urbaine, pas de téléphone ( on n'a pas de portable, si si ), pas d'ordinateur donc pas d'Internet, et bien, ça ne ma même pas manqué !!!!!...

Je laisse ma cuisine, mon four, mon Kenwood et mon Cook'In à la maison. Je pars avec ma famille en Toscane . Je ramènerais dans ma valise des produits toscans et aussi des nouvelles recettes à tester. Je vous souhaite de bonnes vacances et je vous donne...

La première fois que j'ai mangé un Montécao c'était il y a fort longtemps quand j'étais en vacances à Marseille . Depuis je n'en avais plus mangé. Ce que m'avais plus dans ces petits gâteaux c'est cette texture si sableuse et friable parfumée à la cannelle...

Il fait chaud et c'est si agréable de déguster une glace maison !!!! Pour changer j'ai fait ce semifreddo , c'est très simple à faire, pas besoin de sorbetière, il ne faut qu'un batteur électrique. Vous allez me poser la question : mais qu'est ce qu'un...

Eglantine aime beaucoup cuisiner. Aujourd'hui elle a choisi de faire des cookies aux noisettes . Pour une belle plaque et pour se régaler il vous faut : 75 g de beurre 110 g de sucre 2 oeufs 140 de poudre de noisettes 150 g de farine 1 cuillère à café...

Comme je suis très gourmande, à la fin de mes repas il me faut une note sucrée. Dans mon jardin il y avait encore quelques tiges de rhubarbe et dans mon frigo du yaourt nature. Et voilà une petite verrine toute fraîche pour notre dessert. Il vous faut...

Notre jardin nous a donné ses dernières groseilles !!! MonChéri m'a demandé de faire une dernière tarte aux groseilles . Voici encore une nouvelle recette, la voici : Pâte sucrée : 200 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de cannelle...

Avec cette chaleur, je ne fais que très peu de pain au levain . Et j'avoue que j'ai envie de manger un autre pain qu'au levain . Pour changer j'ai voulu tester les pains galettes que l'on mange en Afrique du Nord. J'ai trouvé cette recette chez Nadia...

Souvent je n'ai pas vraiment d'idée du type de sauce que je vais faire avec mes pâtes. La base de ma sauce est le plus souvent de la tomate . Avec la tomate on peut y ajouter tout ce que l'on veut. Dans mon réfrigérateur j'ai un pot de pâte d'olive ....