Hum, ça sent bon ...

Ca y est, j'ai entamé le dernier potiron , j'ai déjà fait des soupes, des purées et c'est bien bon. J'ai voulu tester le potiron en tarte sucrée, je n'en ai jamais fait.Et voilà le résultat : Voici les ingrédients : Pâte aux petits suisse : 3 petits suisse...

..... c'est le pain 1 2 3 . Cette façon de faire un superbe pain vient du blog de Flo Makanai, le connaissez-vous ???? Non ???? Si vous aimez le bon et beau pain, rendez lui visite. La technique est assez simple : - en 1 je pèse mon levain liquide, -...

Voilà une bonne brioche toute dorée et bien gonflée pour notre petit déjeuner. Nous nous sommes bien régalés. J'ai pris la recette de l' Atelier pain ( un vrai succès ces recettes ), la voici : 500 g de farine 70 g de sucre 4 œufs 2 cuillères à café de...

A la maison, le vendredi est jour des pâtes !!!! C'est une habitude que nous avons pris depuis de nombreuses années.... Souvent quand je n'ai pas le temps, je prends une s auce toute prête, on en trouve maintenant de très bonnes. Ce vendredi-là, j'avais...

J'aime beaucoup le mélange du sucré avec le salé. Là, j'y ai mis des abricots secs et des pruneaux , ils apportent énormément de moelleux. Je me suis inspirée d'une recette du dernier Elle à Table . Voici la recette : 2 belles cuisses de poulet 1 gros...

Aujourd'hui j'ai essayé de faire cette petite gourmandise suédoise . J'avais déjà vu cette recette dans des magazines mais aussi dans des reportages télévisés. Ça avait l'air si bon !!!!!!! C'est chose faite, je me suis lancée dans la confection de ces...

Nous avons mérité un bon gouter, j'ai promis de faire des gaufres à la grande joie de Salomé et d 'Eglantine . J'ai pris la recette dans un vieux livre de recettes Alsa !!!! Je n'ai pas trouvé la date d'édition mais il été édité juste après la Seconde...

J'ai reçu un Tag d' Océanne du blog 1, 2, petits plats !! C'est très gentil d'avoir pensé à moi dans le monde immense de la blogosphère culinaire. Ce tag permet de faire connaître des blogs : RoseDomi du blog Framboise et Berlingot Les envies de Manu...

C'est Anne de Papilles et Pupilles qui m'a taguée !!!! Elle me demande de lui indiquer les 6 premières lignes de la page 25 !!!! Je suis en train de lire le deuxième tome de Millénium !!! Et oui, il n'y a pas que les livres de cuisine même si j'adore...

MonChéri adore la Forêt Noire ; c'est un dessert typiquement alsacien. Il est composé d'une génoise au chocolat, de crème fouettée et de griottes au sirop ( et non des cerises !! !). Vo ici ma recette : Pour la génoise : 4 œufs 80 g + 20 g de sucre en...