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Tarte rustique betteraves carottes #végétarien

Publié le par ManueB

Tarte rustique betteraves carottes #végétarien

Improviser une tarte aux légumes car j'aime ça.... C'est en feuillant un livre sur les tartes que j'ai eu envie de la faire : j'avais justement dans mon panier de légumes des betteraves et des carottes !!! J'ai déjà fait une tarte à la betterave ; c'était...

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Gratin de haricots blancs #végétarien

Publié le par ManueB

Gratin de haricots blancs #végétarien

J'avais acheté un sachet de gros haricots blancs , le sachet était ouvert. J'aime bien finir les sachets, les boites, les fonds de bocal.... J'ai cherché comment les cuisiner de façon originale et j'ai t trouvé sur le site de Mogettes de Vendée ! C'est...

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Baccalà in umido - morue à la tomate et polenta

Publié le par ManueB

Baccalà in umido - morue à la tomate et polenta

Je mange avec plaisir du poisson !! J'ai trouvé de la morue salée et voilà un repas vite fait, oui c'est vite préparé mais il faut en amont dessaler la morue. C'est une recette de la cuisine toscane, la morue est cuite dans de la tomate et servie avec...

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Pâtes champignons épinards et crème #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes champignons épinards et crème #végétarien

J'imagine mes repas en fonction de ce que j'ai. J'ai acheté des champignons à la ferme et les cuisiner, c'est facile ! J'ai fait une sauce avec eux et j'ai rajouté des épinards que j'ai encore dans mon congélateur, un peu de crème et voilà une sauce parfaite,...

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Cookies aux flocons d'avoine, courge et lin

Publié le par ManueB

Cookies aux flocons d'avoine, courge et lin

Je rêve d'avoir de beaux cookies, bien ronds, bien épais... Pour l'instant je n'ai pas le coup de main ni la recette ! C'est certain je ferais encore des tests... Oui j'adore les cookies..... J'ai ressorti mon super livre sur les cookies et j'en ai fait...

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Verrines mascarpone fraises au sirop

Publié le par ManueB

Verrines mascarpone fraises au sirop

Chaque année lorsqu'il y a à nouveau des légumes et des fruits dans nos jardins ou dans les cueillettes je fais de bocaux ! C'est tellement agréable de pouvoir manger des haricots du jardin, des coulis de tomates maison pendant l'hiver !! Je fais aussi...

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Cake marbré orange chocolat

Publié le par ManueB

Cake marbré orange chocolat

Le cake marbré , le cake préféré de nombreux d'entre nous... Humm c'est si bon ! Ici un marbré orange et chocolat !!!! Pour un petit cake il faut : 2 œufs 120 g de beurre à température ambiante 120 g de sucre glace 130 g de farine 1 cuillère à dessert...

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Poelée de blettes et pois chiches #végétarien

Publié le par ManueB

Poelée de blettes et pois chiches #végétarien

J'ai acheté une botte de blettes à la ferme, c'est un légume que je mange rarement. J'avais surtout envie de manger autre chose que du poireau, des carottes ou du chou !!! Les blettes se mangent en deux temps, les feuilles et les côtes !!! J'ai cuisiné...

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