Hum, ça sent bon ...

A la maison, nous aimons beaucoup la cuisine orientale, malheureusement je sais faire très peu de plat !!!! Je fais de temps en temps le ragout de mouton ( plat très facile à faire et délicieux ) et cette soupe de lentilles. Sinon nous dégustons ces plats...

J'adore ce petit gâteau tout gonflé...... On peut le parfumer à tout ce que l'on aime ; moi j'y ai mis de la p âte de Spéculos . C'est une pâte des célèbres petits gâteaux Spéculos parfumés à la cannelle et au sucre roux ..... Nous, on adore, on la mange...

Salomé a organisé une petite fête d' Halloween avec ses copines.Toutes les deux, nous avons préparé quelques gâteaux, une Maison Hantée et des Muffins araignées. .. Terrifiants........ Ces deux recettes sont basiques mais nous avons fait une décoration...

Ces tartelettes sont délicieuses, parfaites pour un gouter !!!!!Elles sont légèrement parfumées au Cointreau ..... Il vous faut pour 12 tartelettes : recette extraite du dernier livre de C. Felder Pâte sablée : 150 g de farine 1 pincée de levure chimique...

Je mange que très rarement les noix de Saint Jacques pourtant je les adore. En faisant mes courses, je me suis laissée tenter. J'ai servi ces noix légèrement poêlées avec un risotto bien parfumé et avec une sauce toute jaune au curcuma ...... nous avons...

Des petits gâteaux ( italiens, hi hi hi ) au bon goût de cardamome !!!!! Et, en plus ils ne contiennent pas de beurre !!!!! Voici la recette( issu de ma bible des petits gâteaux ) : 375 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de cardamome...

Jusqu'à présent j'ai toujours préparé une sauce à base de légumes. Mais aujourd'hui pour changer, j'ai fait une sauce à base de viande . A chaque séjour en Italie , je savoure leur sauce à base de viande ( très souvent de la viande de veau ). Le secret...

C'est la vacances, nous pouvons prendre tous ensemble notre petit déjeuner. J'ai fait un chinois au sucre roux et à la cannelle, oui, c'est un chinois " classique " !!!!! Oui, mais la pâte à brioche contient un ingrédient inhabituel !!!! Et qu'est-ce...

Ces pralines sont très faciles à faire et demandent seulement deux ingrédients : du chocolat blanc et de la nougatine en grain s . Pour 12 pralines, vous aurez besoin de : 100 g de chocolat blan c 1 cuillère à soupe de nougatine en grains Dans un cul...

Vous aimez les Carambar ???? Ces barres de pur caramel qui collent aux dents ????? Voilà un cheesecake qui va vous faire craquer..... Il vous faut : 300 g de fromage blanc 1 pot de ricotta 3 oeufs 60 g de sucre 50 ml de crème liquide 15 Carambar 200 g...