Hum, ça sent bon ...

Je fais du pain au levain liquide depuis quelques mois, et le résultat est génial ; le pain a une mie aérée, la croute est fine et croustillante. Alors, je me suis dit, pourquoi ne pas essayer de faire une brioche au levain liquide ????? J'ai tenté l'expérience....

Il ne me reste plus du tout de la glace. Avec ces températures estivales , une bonne glace pour se rafraichir et se régaler... J'ai préparé deux glaces, une au café et l'autre à la noix de coco et fruits secs . Pour la glace au café , il vous faut : 10...

Je peux enfin cueillir la rhubarbe du jardin, elle est bien belle maintenant. Aujourd'hui j'ai fait un Biscuit à la Rhubarbe , un délicieux dessert recouvert d'une moelleuse meringue. Voici la recette : 100 g de beurre 100 g de sucre 1 paquet de sucre...

Que faites-vous quand il vous reste du vin rouge ? Nous, nous ne le buvons pas sauf en période hivernale où je fais un vin chaud. Maintenant que le printemps est là, il fallait trouver une autre solution : un cake. C'est une très vielle recette qui me...

Pour ma fête d'anniversaire , j'avais préparé des glaces maisons, elles ont été dévorées en quelques minutes, j'ai eu juste le temps de prendre une photo. Les recettes sont extraites d'un super livre : Desserts glacés 180 délices ultra cool Edition Marabout...

Voilà, Jacques la recette des petites crèmes au chocolat que tu as bien aimé.... La recette est extraite d'un super livre intitulé : Les bons gâteaux de mon enfance Chantal Bernard Edition Prima Gourmand Voilà les ingrédients : 200 g de chocolat riche...

Eglantine adore faire des gâteaux. Maintenant elle est Grande et elle fait tout toute seule. Je lui prépare tous les ingrédients et je m'en vais..... Je lui préchauffe juste le four. La recette est celle du blog Le Pétrin : 110 g de sucre brun 125 g de...

A la sortie de l'école, les filles ont toujours faim. Souvent elles me demandent de passer à la boulangerie. Les viennoiseries sont certes très bonnes mais elles sont tout de même chères (et on ne sait pas ce qu'il y a dedans) ; alors j'en ai préparé...

Le soleil est retour, alors pourquoi pas déguster une bonne glace maison , sans colorant, sans additif ????? Cette glace est pour vous, pas besoin d'œuf, elle est hyper simple à réaliser avec une machine à glace ou si vous n'en possédez pas, il suffit...

Mardi.... Il est 14 h 50... Je n'ai pas préparé de goûters pour les filles... Je cherche le petit livre de Cookies, muffins and Co de Pascale Weeks, et je trouve une recette rapide à faire. Je prends la recette des muffins aux myrtilles que je transforme...