Hum, ça sent bon ...

Voilà des verrines exquises, faites avec peu de choses ! Il me restait de la mousse au chocolat de mon gâteau précédant. Je redonne la recette : 50 g de chocolat blanc de couverture 100 ml de crème liquide 40 g de miel 1 feuille de gélatine 250 ml de...

Le froid est là, la brume matinale est de retour..... C'est l'automne dans toute sa splendeur, les feuilles tombent, les journées plus courtes. On a besoin de réconfort......... J'ai donc préparé de petites brioches " Céréales et Fruits " farine que j'ai...

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma belle mère Eliane !!! Comme d'habitude, je confectionne avec grand plaisir les gâteaux.... Pour ce gâteau ou plutôt entremets, je me suis inspirée d'une recette de Amuses Bouches . Voilà les ingrédients : La génoise...

Pour l'anniversaire de ma belle mère Eliane, j'ai aussi confectionné un dessert à base de chocolat. J'ai utilisé la génoise du biscuit précédant. Et j'ai préparé une mousse au chocolat au lait avec : 90 g de pistoles de chocolat au lait 18 cl de crème...

alors mangeons une bonne tranche de cake aux fruits confits et raisins secs macérés dans du rhum avec une tasse de thé de Noël très chaud..... Ça fait du bien...... Je vous donne la recette : 100 g de fruits confits mélangés en dés 100 g de raisins secs...

ou comment recycler un reste de brioche !!!! Et oui, il arrive qu'il reste un petit bout de brioche que personne ne veut manger ! Alors que faire ? la jeter ! non, c'est dommage. La donner aux ptits oiseaux ! Ho non ! Une idée m'est venue, pourquoi ne...

Hé oui encore une recette à base de châtaigne. J'ai utilisé la crème de châtaigne que j'ai fait il y a quelques semaines. A part la manger avec les crêpes ou à la petite cuillère, je n'avais pas encore trouvé LA recette. Ce matin voyant le temps passer,...

Regarde, Swinguette , moi aussi j'ai fait des mini clafoutis. J'ai associé des pommes et des poires et j'ai rajouté une touche de cannelle !!!!! Super bon.... Pour la recette, allez lui rendre visite. Vous allez vous régaler...... C'est ici

Là il me restait des bananes un peu trop mûres..... Que vais-je en faire ? Et pourquoi pas un cake au yaourt, j'ai aussi des yaourts en fin de vie. Et hop, voilà la recette : 1 pot de yaourt nature 2 oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de...

Cette recette de brioche m'a été recommandée par Swinguette du Blog de Swinguette19. ( qui elle même l'a eu de Zapbook ) J'en ai parlé à ma copine Désirée qui l'a faite et m'a envoyé la photo de sa superbe brioche. Maintenant à mon tour de la faire. Trop...