Hum, ça sent bon ...

Salomé a de plus envie de faire des gâteaux, des cakes et autres gourmandises. Mercredi elle nous a préparé une délicieuse tarte au flan ( recette tirée de sa revue Julie) , voici les ingrédients nécessaires : 1 pâte feuilletée 800 ml de lait 200 ml de...

Encore une recette de poisson. Simple et rapide à faire. Tout cuit dans un plat au four. 250 g de riz rond (riz à risotto ) 500 g de fruits de mer décortiqués et surgelés 1/2 verre de Porto ou de Xérès 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 l de bouillon chaud...

Aujourd'hui une recette toscane à base de baccalà (morue salée) et de pommes de terre cuit au four. Un plat simple et savoureux. Il vous faut : un morceau de baccalà (au rayon poisson ) 1 kg de pommes de terre 2/3 tomates bien mûres et toute rouge 2 gousse...

Une recette vite faite. D'habitude je n'aime pas trop les Langues de Chat mais celles-ci sont excellentes, faites avec de bons ingrédients donc pas de colorant ni de conservateur. Il vous faut : 2 blancs d'œuf 110 de sucre glace 70 g de beurre mou 70...

Nous sommes enfin au printemps !!!!! Je veux du vert partout, dans le jardin mais aussi dans mon assiette !!!!!!! J'ai oublié que dans mon placard, j'avais encore de la pâte de pistache ramenée lors de mon séjour à Paris et achetée chez............. G....

MonChéri aime le cake et plus particulièrement le cake " tout simple ", un vrai cake classique. Mais, le carott cake n'est-il pas un cake classique ????? Moi, je suis convaincue..... C'est ma chère Flo qui a testé ce délicieux carott cake et je lui fais...

Le printemps arrive tout doucement. Le soleil aussi, ça fait du bien. Moi, j'ai de plus en plus envie de manger des légumes , y'en a marre des pommes de terre, du riz, du boulgour. Je veux des légumes , de la fantaisie, de la couleur ! Voilà un délicieux...

Une petite recette qui me trottait dans la tête depuis plusieurs jours. Voilà, j'ai réalisé ma gourmandise. De délicieuses tartelettes au fromage blanc avec un cœur de confiture de framboises maison . La pâte à tarte est la recette d' Eryn , donc un duo...

Pendant les vacances scolaires, les filles et moi avons testé la pâte choux . Ce n'est pas si compliqué à faire, les filles se sont super bien débrouillées. Nous avons fait des choux , des chouquettes et des éclairs à la crème pâtissière et au Nutella....

Je suis attentivement le blog de Flo de Makanai ; elle réalise des pains au levain magnifiques. Pour ma part, j'apprécie de plus en plu s le " pain maison au levain ". Quel bonheur de le voir lever et cuire dans le four, il gonfle gonfle et sent si bon....