750 grammes
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Petits crumble pommes / pain d'épices

Publié le par ManueB

Petits crumble pommes / pain d'épices

Ce petit dessert est très facile à réaliser et surtout très bon. Je le présente souvent en petits ramequins individuels, c'est plus joli. Et aussi plus appétissant ! Je vous donne la recette : 2 ou 3 pommes 200 g de farine 100 g de beurre 150 g de sucre...

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Des muffins aux fruits confits

Publié le par ManueB

Des muffins aux fruits confits

En ce moment j'aime beaucoup les muffins. En plus Désirée m'a gentiment prêté un super livre sur les muffins, ce livre est magnifique et donne de très belles idées à faire et surtout à déguster.... Aujourd'hui, ce sont des muffins aux fruits con fits...

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Une ptite crème de chataîgne

Publié le par ManueB

Une ptite crème de chataîgne

Comme l'automne arrive, j'avais une boite de marrons (châtaignes) au naturel et je ne savais pas quoi faire avec. Je me suis souvenue qu'il y a plusieurs années, j'avais réalisé une crème de châtaignes. Je m'étais bien régalée. La photo n'est pas géniale,...

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Pannacotta et sa compotée de mangues vanillée

Publié le par ManueB

Pannacotta et sa compotée de mangues vanillée

Encore un dessert que nous adorons tous. Dessert que j'ai découvert lors d'un de notre séjour en Toscane. Voici les ingrédients : 250 ml de lait 250 ml de crème du sucre (en fonction des goûts de chacun) 2 g (ou 1 c à café) d'agar agar en poudre Chauffer...

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Confiture de quetsches/pommes

Publié le par ManueB

Confiture de quetsches/pommes

Ça y est, nous avons cueilli tous les fruits du jardin. Avec les dernières quetsches, j'ai improvisé une confiture avec des pommes. J'ai cuit le tout dans la Map. Voici les ingrédients : de belles quetsches bien mûres 3 pommes du sucre de l'agar agar...

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Verrines mascarpone/nectarine façon cumble

Publié le par ManueB

Verrines mascarpone/nectarine façon cumble

Voilà un petit dessert vite fait et super bon. Il me restait du mascarpone, des nectarines bien mûres et des cookies. Au fond du verre, j'ai mélangé du mascarpone, du yaourt blanc et du sucre. Une deuxième couche de nectarines ou de banane coupé en petits...

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