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Mes Gourmandises pour Noel....

Publié le par ManueB

Mes Gourmandises pour Noel....

ET voici les gourmandises que j'ai préparé tout au long du mois de Décembre. Toutes ces gourmandises ont été faites avec amour et passion...... J'ai confectionné avec Bonheur des barres chocolatées à la guimauve, aux cerises confites et aux amandes ....

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Une envie de poisson ????

Publié le par ManueB

Une envie de poisson ????

Voici une recette de poisson que j'ai trouvé dans le Femina de vendredi. Dans mon congélateur, il y avait justement des filets de Merlu . Préparé avec un peu de vin blanc, de crème ( voire du lait concentré non sucré ) de la moutarde et le tour est joué....

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Le Stollen revu par Manue

Publié le par ManueB

Le Stollen revu par Manue

Aujourd'hui j'ai fait un Stollen . On en trouve beaucoup dans les supermarchés mais je n'en ai pas vu en boulangerie ( en vérité, depuis que je fais mon pain, je n'entre que rarement dans une boulangerie !!! ). Le Stollen est une brioche typique de Noël...

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Vous êtes pressés !!! Des verrines express au citron

Publié le par ManueB

Vous êtes pressés !!! Des verrines express au citron

Je vous propose un petit dessert à base de citron très vite préparé et très vite mangé..... Pour 6 verrines : 10 cl de jus de citron 10 g de préparation Impérial 3 œufs 125 g de sucre des sablés breton s ( trop bon, Nestelle !) Mélanger le sucre et la...

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Un Brownie aux pépites de chocolat blanc

Publié le par ManueB

Un Brownie aux pépites de chocolat blanc

Salomé m'a " commandé " un Brownie pour la fête de Noël à la Natation. Elle adore ce gâteau, c'est vrai ; tous les enfants se sont précipités pour en manger, je n'ai pas pas pu en gouter. Dommage, il avait l'air excellent, du pur chocolat. Je vous donne...

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Un pain d'épices pour Gourmands

Publié le par ManueB

Un pain d'épices pour Gourmands

Nous adorons le pain d'épices . Nous le mangeons au petit déjeuner avec du beurre salé, c'est excellent. Aujourd'hui j'ai fait un pain d'épices et ai ajouté des zestes d'oranges confits ainsi que des grains de sucre .... Voici ma recette : 100 g de miel...

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Des Cupcakes très gourmands aux bananes et au Nutella

Publié le par ManueB

Des Cupcakes très gourmands aux bananes et au Nutella

Ces Cupcakes sont pour les amateurs de banane et de Nutella , c'est une association du tonnerre !!!! Ingrédients : 130 g de beurre mou 130 g de sucre en poudre 130 de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 grosses cuillères à soupe de Nutella 3...

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Un Baeckeoffe

Publié le par ManueB

Un Baeckeoffe

C'est un plat typique de ma région qu'est l'Alsace. Ce plat est très facile à préparer, il se cuit assez longtemps ( au moins 3 heures ) dans une terrine que l'on appelle Beackeoffe , c'est une terrine ovale en terre cuite de Soufflenheim. Le Beackoeffe...

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Encore des macarons ..... au chocolat

Publié le par ManueB

Encore des macarons ..... au chocolat

J'ai encore fait des macarons, j'y prends de plus en plus de plaisir à les faire. Ce n'est pas si compliqué à faire surtout quand une adorable amie m'a montré comment s'y prendre.... Après mes macarons au citron de la semaine dernière, aujourd'hui j'en...

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Mes derniers Bredele : des sablés décorés

Publié le par ManueB

Mes derniers Bredele : des sablés décorés

Je vous propose ma dernière recette de Bredele , j'en ai déjà fait au moins quelques kilos ( je crois plus de 5 kg, si si ). J'ai déjà commencé à en offrir à ma famille et aux copines !!!! Ces petits gâteaux sont très simples à faire et je me suis amusée...

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