Hum, ça sent bon ...

Cette année, pas de quetsches ni de mirabelles au jardin !!!! Ces jolis fruits je les ai acheté au marché. C'est vraiment bon la tarte aux quetsches , c'est un incontournable dans notre famille !!!! Voici les ingrédients : une pâte brisée maison de belles...

D'ordinaire je fais un kouglof en hiver ou en automne, mais actuellement je me demande si l'on est encore en été. Le soleil n'est pas trop présent, les températures ne sont pas très élevées. Nestelle m'avait offert des Pralines , c'est donc l'occasion...

Samedi matin en me promenant dans les allées du Marché du Boulevard de la Marne ( Strasbourg ), Salomé m'a interpelé en me montrant des fleurs de courgettes . Voilà notre repas du soir était tout trouvé et tellement bon. La recette vient d'une très belle...

Rien qu'en lisant le titre, je me lèche encore les babines. Ces petites tartelettes sont exquises, juste un peu caloriques ( hummmmm heureusement je reprends la gym la semaine prochaine !!! ). La ganache repose sur de la crème Salidou ( crème au beurre...

De temps en temps je fais du pain de mie, les filles l'adorent !!!! C'est une nouvelle recette, elle est tirée du blog l'Atelier Pain . J'ai utilisé ma Machine à Pain mais je l'ai cuit au four. Voici les ingrédients nécessaires : 500 g de farine T 55...

Hummmm ça sent bon la framboise !!!!! Non, ce n'est pas encore de la confiture mais j'ai fait des muffi ns aux framboises !!!! Il m'en restait encore et je les ai préparé pour notre pique nique au Parc Animalier de Rhode. ( si vous habitez dans les environs,...

Une gourmandise qui a disparu très vite. Ces petits carrés au citron vert sont vraiment excellents, sont faciles et rapides à faire, il faut très peu d'ingrédients. Voici la liste des ingrédients : 150 g de farine 25 g de sucre glace 110 g de beurre 2...

Connaissez-vous le Sureau ????? C'est un petit arbre que l'on trouve sur les bords des champs, les fleurs se transforment en de jolies baies presque noires.... C'est la première fois que j'en cueille et bien sûr , que j'en fais en gelée. Jusqu'à maintenant...

Je n'ai pas fait de viennoiserie ou de brioche depuis plusieurs semaines. Voilà qui est fait et le résultat est vraiment super. La recette vient du petit livre : de Cécile et Guillaume Decaux, L'atelier pain recette 120 % testées, avec machine à pain,...

Encore un dessert à base de framboises .... Des mini charlottes très vite réalisées, avec peu d'ingrédients. Voilà ce dont vous aurez besoin : de Biscuits Mousse 1 pot de ricotta 100 g de fromage blanc du sucre du sucre vanillé des framboises des cercles...