Hum, ça sent bon ...

Les légumineuses font parties de mon alimentation depuis des années, je les ai toujours aimées. Je les cuisine de mille façons et en plus elles sont pleins de bonnes protéines, indispensables à notre alimentation - surtout lorsqu'on mange pas ou peu de...

On aime ici la focaccia ! J'en fais lorsqu'on est nombreux ! C'est la deuxième fois que je la fais et je la partage ! Le plus de cette recette il ne faut pas de robot, pas de matériel en particulier : il faut une cuillère pour tout mélanger et aussi du...

Qui n'aime pas les lasagne ici ? C'est super bon, super moelleux, super gourmand.... Dans mon frigo j'avais encore des épinards frais , des champignons et du fromage Comté . Depuis qu Eglantine habite dans de le Doubs elle nous apporte de délicieux fromages...

J'aime les soupes et les veloutés, c'est pratique à faire, ça se conserve très bien et on fait une marmite pleine qu'on mangera sur plusieurs soirs ! J'ai mangé ce velouté chez Salomé, c'est son compagnon qui nous a fait un velouté de carottes lait de...

Je n'avais plus fait de gros gâteaux depuis longtemps. Ce matin j'ai réuni les ingrédients pour faire un gâteau avec de la poudre de noisette , du yaourt, de l'huile et des pépites de chocolat . Un gros gâteau pour le petit déjeuner ou le gouter. Vous...

J'aime bien les champignons , j'en achète de temps en temps. La plupart du temps je les cuisine avec de la crème. Je n'avais pas pensé du tout à faire une tarte salée avec. Et pourquoi pas ? J'ai cuit les champignons avec des échalotes et dessus j'ai...

Il m'arrive d'acheter des pruneaux pour faire un far ou en manger tel quel ! Le pruneau est souvent oublié, c'est un fruit plein de fibres, très bonnes pour notre organisme, il contient du magnésium ! Il est plein de vertus. Aujourd'hui j'ai improvisé...

En ce moment je n'ai pas toujours d'imagination pour accompagner mes pâtes . J'ai ressorti un vieux livre de cuisine italienne et j'ai fait cette recette avec des haricots borlotti. Ce sont des haricots que j'aime beaucoup et que j'ai presque toujours...

Je fais souvent de la polenta c'est vite fait et c'est nourrissant. Lorsque je suis pressée, j'ouvre un bocal maison de ratatouille et mon repas est prêt. Aujourd'hui je l'ai servie avec des légumes rôtis au four, un brocoli avec des pois chiches et de...

J'aime le croquant le croustillant.... J'aime aussi les flocons d'avoine. Et j'aime le granola !!! C'est très facile à faire ! Dans cette version j'ai mis de la compote de pommes , elle donne le liant. J'ai rajouté des n oix de pécan , des amandes , des...