Hum, ça sent bon ...

J'avais fait une tarte au fromage blanc mais il me restait un peu de pâte. Bien sûr je ne vais pas la jeter mais l’utiliser. Comme je suis un peu gourmande, j'ai confectionné quelques tartelettes au chocolat : dans le fond j'ai mis du gianduja mais on...

J'aime les galettes, cette fois ci j'ai râpé mes légumes : j'ai pris mon butternut qui a poussé au jardin !!!!!! Je l'ai râpé avec une pomme de terre et ai ajouté deux œufs et des épices ! C'est simple à faire non ? C'est juste un peu long à faire, il...

Savez vous que faire une crème dessert c'est très facile à faire et qu'il fallait très peu d'ingrédients ? Il suffit d'avoir du lait, un peu de sucre et de la fécule de mais ! Pour avoir une crème aromatisée on rajoute de la vanille, du chocolat et là...

J'ai découvert une nouvelle revue en Italie sur la cuisine saine ! Malheureusement ici je ne la trouve pas mais j'ai vu qu'elle a une page sur InstaGram !!! Je suis les publications avec attention : j'ai vu cette recette de polpettes de lentilles corail...

J'aime les desserts ; je suis un bec sucré. On est plus que deux à la maison, je fais beaucoup moins de dessert ou bien j'adapte pour deux personnes. J'ai fait des mini cheesecakes sans cuisson avec des palets bretons et de la gelée de coing de mon partenaire...

Lorsqu'on est nombreux j'aime préparer des petits choses salées ! J'ai pensé aux mini cannelés, la forme est sympathique et se met en entier en bouche !!! J'ai mis dans la pâte de la t omate séchée maison et de l 'origan ! Pour 24 bouchées environ il...

L'automne s'installe doucement, les feuilles des arbres tombent, le matin il fait encore nuit lorsque je pars au sport.... J'ai préparé ce gratin de pâtes avec une courge butternut du jardin !!! C'est facile à faire et peut se préparer à l'avance aussi....

J'ai acheté de s bananes mais bien sûr il en restait plus que deux et elles sont devenues toutes molles, trop mûres : immangeables comme ça.. La solution faire un cake ! J'ai vu une publication de Valérie Cuppillard qui proposait son cake à la banane...

Il me restait encore des coings - j'adore ce fruit. Je les ai cuit à nouveau en cocotte au four ! C'est super facile et surtout délicieux. Le coing se marie avec la pomme et la poire - j'ai également fait de la compote que j'ai mis en pots et stérilisé....

J'ai acheté des champignons mais je ne savais pas encore quoi faire avec ! Une poêlée ? Une omelette ? Un velouté ? Je me suis décidée à faire un velouté ! J'aime manger le soir quelque chose de chaud sans être trop lourd et copieux !!!! J'ai rajouté...