Hum, ça sent bon ...

J'aime cuisiner pour les autres et j'aime offrir des gourmandises. J'ai fait ces mini muffins pour aller aux Petites Cantines ! On partage toujours un moment ensemble autour d'un thé ou d'un café ! Ce sont des mini muffins sans beurre mais avec de l'huile,...

L' automne est arrivé rapidement, le soir j'aime manger chaud. La solution préparer une bonne soupe de légumes. Pour moi ce n'est pas la première :-) j'en ai déjà fait deux fois. Cette soupe contient plusieurs légumes de saison : le poireau , le navet...

Les températures ont chuté en quelques jours - je n'étais pas prête. Maintenant plus de salade mais des plats bien chauds et réconfortants. j'ai fait un plat de lentilles avec de la patate douce , tout ce que j'aime. C'est facile à faire et délicieux....

J'adore les tartes !!!! J'ai trouvé de belles pommes parfaites pour une tarte : la Reine des Reinettes ! Elles sont fondantes et juteuses, c'est une variété ancienne. Je n'ai pas mis un mélange d’œuf et de crème comme je fais d'habitude : j'ai saupoudré...

Chaque année je prépare de la compote de coings et je stérilise quelques pots. Eglantine est en fan et je lui donne des pots lorsqu'elle rentre à la maison, et surtout si elle a de la place dans ces bagages. J'ai fait une grande quantité car couper et...

J'adore les artichauts , j'en achète de temps en temps et même en bocal sous l'huile. D'habitude je les mets sur mes pizze ! Et aujourd'hui j'ai vu ce bocal et je me suis dis pourquoi pas les ajouter à un plat de pâtes ??? J'ai rajouté des olives noires,...

MonChéri et moi apprécions une tranche de cake lors de notre pause, c'est bon, c'est simple et délicieux. j'ai trouvé une recette chez Mégane - Diététicienne - où elle donne une recette saine, riche en protéines. Le fromage blanc donne une texture moelleuse...

Mon amie m'a ramené de magnifiques coings du jardin ! Ils sont dodus, tout jaunes et ils sentent si bon !!!! Nous on les adore !!!!! Chaque année je fais gelées, confitures et desserts. Pour notre dessert j'ai cuit mes coings dans une cocotte en fonte...

J'adore la rose dans le thé ou les gâteaux. Celui ci contient de l' eau de rose !!!! C'est un ptit gâteau, facile à faire, à déguster de préférence le lendemain. Il ne contient pas de farine mais de la semoule et de la farine d' amande . Il est imbibé...

Cette année a été une année à tomates ! J'en ai eu vraiment beaucoup et on en a bien profité. Par contre pas de courgettes ni de concombre et là, seulement je ramasse un peu de brocoli !!!! J'ai ramassé 4 " fleurs " de brocolis et je les ai mises sur...