Hum, ça sent bon ...

Lorsque je suis allée à la cueillette de légumes près de chez moi, j'ai aussi ramassé pas mal de poivrons , malheureusement il n'y avait que des prouvons verts, je préfère de loin les rouges et les jaunes.... Avec mes trois poivrons verts qui restaient...

C'est la saison de la courgette et c'est un légume qui pousse au jardin. Mais cette année c'est incroyable mais pas de courgette, pourtant on arrose comme d'habitude. J'achète donc des courgettes !!!! J'ai vu la recette chez Wanda ! Très intéressant,...

On a ramené de notre séjour en Italie, beaucoup de fruits. L'épicerie du village propose d'excellents légumes et fruits de la région, on s'est régalé ! Les fruits sont sucrés, juteux et énormes. Si vous m'avez suivie sur les réseaux sociaux, j'ai partagé...

C'est bien pratique les pâtes ! On peut les manger chaudes ou froides, il n'y a pas de saison. J'ai refait une salade, simple et savoureuse où j'ai fait un assaisonnement au citron, avec un ptit peu de zeste de citron pour le punch de la salade ! Pour...

Pour moi le mois d'aout est occupé à faire mes nombreux bocaux !!! Je prépare mes stocks pour l'hiver et c'est bien pratique. Je préfère mettre en bocaux que mettre au congélateur : c'est plus pratique, on ouvre le bocal et on réchauffe !!!!! Je suis...

Me revoilà après mon séjour en Italie , il y a fait très très chaud mais heureusement dans le petit village où on loge, la nuit il fait un peu plus frais. Chaque année j'emmène mon levain avec moi !!!! J'ai trop peu de le laisser seul pendant plus de...

Il fait beau et chaud j'ai envie de fraicheur.. dans un cake... J'ai fait un cake au citron ! J'adore les agrumes dans les gâteaux. C'est un cake très simple à faire avec du yaourt, des zestes de citron et un petit glaçage gourmand. Mon petit plus a été...

Cet été il fait particulièrement chaud, je n'ai pas envie de faire de la grande cuisine. Je préfère manger les légumes du jardin et faire des salades avec. C'est rapide à faire et bon ! J'ai cuisiné de l' orge avec les légumes du jardin, j'avais des tomates...

Pendant les vacances c'est ma copine Jennifer qui s'est occupée du jardin ! Elle a pu profiter des tomates, des haricots, des courgettes, des concombres, des herbes aromatiques mais aussi de toutes les mûres , en juillet elles sont très productives !!!!...

Lorsque je reviens d’ Italie , mon levain n'est pas en forme. Je l’emmène avec moi mais au retour il a du mal a reprendre. Il est en phase de convalescence pour l'instant :-) Je n'avais pas de pain et je ne voulais pas en acheter donc j'ai refait cette...