Hum, ça sent bon ...

Le cout de l'énergie augmente et il faut faire attention, surtout en ce moment où les soirées deviennent très fraiches. J'attends le plus longtemps possible pour allumer le chauffage. Pour l'utilisation du four j'essaie toujours d'optimiser. Mais parfois...

Il me restait un bout de potimarron. J'avais vu quelque part une recette de pâtes à la courge !!!!! J'ai donc improvisé cette sauce pour mes pâtes avec une bonne crème épaisse et du parmesan. C'est facile à faire et les ingrédients sont simples. Pour...

Après avoir fait quelques préparations il me restait des blancs d’œuf ! Comme je suis bien gourmande, j'ai fait des financiers ! C'est un petit gâteau facile à faire et surtout rapide et j'aime bien ça..... Dans ces financiers il n'y a pas de poudre d'amande...

J'aime cuisiner pour les autres et j'aime offrir des gourmandises. J'ai fait ces mini muffins pour aller aux Petites Cantines ! On partage toujours un moment ensemble autour d'un thé ou d'un café ! Ce sont des mini muffins sans beurre mais avec de l'huile,...

L' automne est arrivé rapidement, le soir j'aime manger chaud. La solution préparer une bonne soupe de légumes. Pour moi ce n'est pas la première :-) j'en ai déjà fait deux fois. Cette soupe contient plusieurs légumes de saison : le poireau , le navet...

Les températures ont chuté en quelques jours - je n'étais pas prête. Maintenant plus de salade mais des plats bien chauds et réconfortants. j'ai fait un plat de lentilles avec de la patate douce , tout ce que j'aime. C'est facile à faire et délicieux....

J'adore les tartes !!!! J'ai trouvé de belles pommes parfaites pour une tarte : la Reine des Reinettes ! Elles sont fondantes et juteuses, c'est une variété ancienne. Je n'ai pas mis un mélange d’œuf et de crème comme je fais d'habitude : j'ai saupoudré...

Chaque année je prépare de la compote de coings et je stérilise quelques pots. Eglantine est en fan et je lui donne des pots lorsqu'elle rentre à la maison, et surtout si elle a de la place dans ces bagages. J'ai fait une grande quantité car couper et...

J'adore les artichauts , j'en achète de temps en temps et même en bocal sous l'huile. D'habitude je les mets sur mes pizze ! Et aujourd'hui j'ai vu ce bocal et je me suis dis pourquoi pas les ajouter à un plat de pâtes ??? J'ai rajouté des olives noires,...

MonChéri et moi apprécions une tranche de cake lors de notre pause, c'est bon, c'est simple et délicieux. j'ai trouvé une recette chez Mégane - Diététicienne - où elle donne une recette saine, riche en protéines. Le fromage blanc donne une texture moelleuse...