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Tarte courgette thon et féta

Publié le par ManueB

Tarte courgette thon et féta

Dans mon panier de la ferme il y avait des courgettes !!! Chouette j'adore ce légume !!!! Avec une courgette j 'ai préparé une tarte salée. J'ai rajouté dessus un peu de thon et de la féta ! C'est une tarte qu'on peut emmener en pique nique aussi ! Pour...

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Cake chocolat blanc et baies de Goji

Publié le par ManueB

Cake chocolat blanc et baies de Goji

Encore un pti cake bien gourmand : j'ai associé le chocolat blanc et les baies de Goji ! Un cake tout simple à faire juste pour deux gourmands.. .voire plus, n'est ce pas ????? Il faudra : 1 oeuf 50 g de sucre 50 g de beurre 100 g de farine d'épeautre...

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Polenta crémeuse et poireaux braisés #végétarien

Publié le par ManueB

Polenta crémeuse et poireaux braisés #végétarien

J'aime cuisiner et manger la polenta. Elle est facile à cuisiner, rapide à faire et bien pratique lorsque je ne sais pas quoi faire. Je l'aime avec une ratatouille - bocal maison - une sauce tomate ou bien grillée. Je l'aime crémeuse ici avec des poireaux,...

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Charlotte aux fraises #facile à faire

Publié le par ManueB

Charlotte aux fraises #facile à faire

Les fraises alsaciennes arrivent chez le maraicher. Qu'elles sont bonnes, bien rouges et bien sucrées. Pour notre dessert j'ai fait une charlotte, dessert que j'aime beaucoup. Cette charlotte est très facile à faire, on mixe les fraises pour obtenir un...

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Spaghetti au fenouil et sardines

Publié le par ManueB

Spaghetti au fenouil et sardines

J'ai acheté un bulbe de fenouil pour le manger en salade, on l'adore comme ça. Mais en ce vendredi qu'est ce que je peux faire comme pâtes ? Avec quel légume ? Quel sauce ? Tiens, j'ai un fenouil !!! Et je vais ajouter des sardines à l'huile !!! Et voilà...

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Chou fleur pané au four #végétarien

Publié le par ManueB

Chou fleur pané au four #végétarien

J'adore le chou fleur ! J'ai découvert il y a quelques années le chou fleur cuit au four et c'est notre cuisson préférée !!! Aujourd'hui c'est aussi une cuisson au four mais le chou fleur a été cuit au préalable à la vapeur avant d'être cuit au four avec...

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Madeleines à la farine de chataigne

Publié le par ManueB

Madeleines à la farine de chataigne

Il me reste un peu de farine de chataigne, quantité juste pour faire quelques gourmandises. J'ai fait des madeleines, ce petit gâteau que j'apprécie tant !!!! Il ne me restait pas assez de farine de chataigne j'ai rajouté de la farine de petit épeautre...

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Poêlée d'ananas combawa et Rhum

Publié le par ManueB

Poêlée d'ananas combawa et Rhum

J'achète de temps en temps de l'ananas !!! le plus souvent je le fais au sirop léger mais j'avais envie de changement, alors pourquoi pas le poêler avec un peu de beurre, de la cassonade et du rhum ??? Ca sent bon par ici hi hi hi ! Il faut : 1 ananas...

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Tarte à la carotte et féta #végétarien

Publié le par ManueB

Tarte à la carotte et féta #végétarien

J'ai souvent des carottes dans mon panier et heureusement j'aime ce légume. Et bonne nouvelle je n'ai quasiment plus de réaction allergique, youpi !!!!! Avec cette botte de carottes fanes je ne voulais pas en faire une salade mais une tarte !!! Je les...

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Mini muffins féta et fanes de radis #anti gaspi

Publié le par ManueB

Mini muffins féta et fanes de radis #anti gaspi

J'ai récupéré mon panier de légumes et j'ai eu des beaux radis. Les fanes étaient bien belles !!! Je ne les ai pas jetées : je les ai gardées pour les mettre dans mes muffins salés pour notre pique nique !!!!! J'ai fait 8 beaux mini muffins, il faudra...

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