Hum, ça sent bon ...

Ce que j'aime dans la cuisine c'est de cuisiner ce que j'ai dans mon placard, mes réserves, découvrir les légumes que je vais récupérer dans mon panier de la ferme. Cuisiner avec ce que j'ai sans racheter un ingrédient. Souvent il reste des fonds de biscuits,...

Je suis toujours à la recherche de recettes de pâtes faciles et originales !!! J'ai trouvé celle ci dans un ptit livre : des pâtes avec des pistaches et du citron !!!! C'est un plat qui a un petit cout à cause des pistaches sinon aucune difficulté. Les...

C'est encore la saison des courges et ce n'est pas fini !! Il faut trouver des recettes pour les cuisiner. Je les aime en velouté, soupe, curry, au four, en brioche mais en flan ? J'ai tout simplement râper ma butternut et j'ai rajouté œufs crème fromage...

Depuis que nous ne sommes plus que deux à la maison, je dois changer ma façon de cuisiner ! Vous avez peut être remarqué mais j'ai une catégorie " cuisine pour deux ".Je sais que vous appréciez cette catégorie. Oui les enfants quittent la maison et on...

Pourquoi acheter des friandises, des barres de céréales si on peut les faire maison ? Oui il faut du temps, je suis d'accord. Moi j'adore les faire. Il y a quelques années La Super Superette partageait ses recettes de friandises faites maison, mais que...

Ce matin je ne savais pas trop quoi me préparer pour mon repas solo du lundi. La dernière fois j'avais composé une assiette végétarienne complète que j'ai beaucoup aimé. Dans mon placard il y a des lentilles béluga , de l' amarante , à la cave des bocaux...

Mon voisin m'a encore donné des mirabelles du jardin surgelées, il en a trop et ne peut pas les cuisiner - sa femme est malade. Moi je les aime donc ça me permet de faire des petits desserts gourmands et faciles. J'ai refait un clafoutis mais sans gluten...

Je fais souvent de la pizza : c'est facile à faire et on adore ! Pour un apéro j'ai préparé de la pizza en petits rouleaux, pratique à manger. Je les ai garnis de tomates , d' olives noires , de tomate confite et d'un peu de fromage râpé - je n'avais...

Un nouveau magasin de fruits et de légumes vient d'ouvrir près de chez moi, j'y suis allée pour le découvrir. J'ai repéré un paquet de ravioles du Dauphiné et j'ai voulu y gouter. C'est un produit que je n'avais pas encore vu. J'ai fait tout simplement...

Aujourd'hui nous somme le 17 mars et c'est la Saint Patrick ; saint patron de l'Irlande ! Pour cet événement j'ai fait un cake à base de bière brune et de beaucoup de raisins secs . C'est un cake que j'ai découvert il y a longtemps lors d'un défit de...