Hum, ça sent bon ...

Je ne me lasse pas de manger de la soupe, velouté ou minestrone pour le diner. J'ai vu sur l'étal du maraicher des panais !!! En soupe ou velouté se sera bon.. Un velouté très gouteux avec du curry et une touche de crème. Il faut : 4 petits panais 2 pommes...

J'adore faire de la pâtisserie ! Je suis un bec sucré.... J'ai préparé des mignardises sucrées pour l'anniversaire d'une amie ! Je me suis lancé un challenge : faire des mini tartelettes, une panna cotta et un dessert chocolaté ! Ce sont des recettes...

Ces derniers temps j'aime bien cette méthode de cuisson, on met tout dans une même casserole et on cuit tout ensemble. OUi, c'est pratique. Mais surtout c'est délicieux. Les épices jouent un rôle important ! Pour 2 gourmands il faut : 1 petit brocoli...

C'est la saison des courges et je ne m'en lasse pas... Je les cuisine de mille façons, ici avec des cookies sucrés !!!!! La texture est très agréable, on ne sent pas le gout de la courge et la couleur est sympa, vous ne trouvez pas ? Pour 9 cookies il...

Des petites barres faciles à faire et gourmandes, à base de flocons d'avoine de compote de pommes maison et de beurre de cacahouète . Et sur le dessus du chocolat pour plus de gourmandise ! J'ai mis des ingrédients que j'adore !!!! Il faut : 10 cuillères...

Cet été j'ai mis des haricots verts en bocaux, maintenant qu'on est en automne et bientôt en hiver, je profite des mes bocaux maison !!!!! J'ai fait un plat simple à faire, avec des produits simples et pas trop cher : un one pan riz, on cuit tout dans...

C'est la saison des courges !!! L'année dernière j'avais déjà fait un sirop de courge pour mes pauses boissons, cette année j'en ai refait ! C'est très simple à faire ! On peut choisir plusieurs variétés de courge , du potiron, du potimarron, de la courge...

Parfois je rentre et je n'ai pas trop le temps de cuisiner un plat, MonChéri doit repartir ! Il faut donc un repas vite fait ! Les pâtes sont toujours les bienvenues ici ! Elles se cuisinent vite et facilement. J'ai fait un one pan pasta, on cuit tout...

J'aime le chou rouge et j'en achète souvent durant la période hivernale. Le chou rouge on l'aime cuit avec des pommes mais aussi en salade ! Souvent je rajoute des raisins secs et des noix. Cette fois ci j'ai mis des lamelles de pommes et des pois chiches...

Avec le retour du froid j'aime manger un bon gros gâteau. Surtout les gâteaux aux pommes, bien généreux, bien moelleux avec de la cannelle. C'est un gâteau facile avec des pommes type boscop, elles donnent un gâteau fondant. On peut choisir d'autres pommes...