Hum, ça sent bon ...

Faire des petits chocolats maison n'est pas compliqué, en fait je vous propose une recette simplifiée. Le travail du chocolat est vraiment difficile, il faut avoir la technique mais aussi le bon matériel. Pour offrir j'ai fait des mendiants , ce sont...

J'ai un livre sur les pains d'épices que j'adore. Mais je n'ai testé que peu de recettes. Parfois j'ai peur de rater la recette surtout quand il y a de produits chers dedans. En faisant cette recette j'ai eu des doutes quant à la quantité de liquide -...

Les lasagne ont les adore, n'est ce pas ????? J'ai eu des beaux poireaux dans mon panier de la ferme ! Heureusement que c'est un légume qui est facile à cuisiner et qu'on aime ! Aujourd'hui je l'ai marié avec des feuilles de lasagne, une généreuse béchamel...

J'ai bien ri lorsque j'ai vu le nom de ces biscuits !!! Les plus anciens se souviennent peut être de la sérié américaine Bonanza ???? Oui c'est très très vieux, j'étais toute petite à l'époque. Ces biscuits n'ont rien à voir avec ce feuilleton. HI hi...

Avec ce froid, j'adore le pain d'épices ! Je le mange avec un grand mug de thé et avec un bon roman, c'est aussi un de mes plaisir. Pour faire ce pain d'épices il faut : 125 g de miel 60 g de sucre blond 2 cuillères à dessert d' épices à pain d'épices...

J'ai fait une fois ces biscuits il y a très longtemps. Ils sont facile à faire et délicieux avec les gros grains de sucre dessus ! Il faut : 180 g de beurre 120 de sucre 1 oeuf 250 g de farine 1 cuillère à dessert de levure chimique des grains de sucre...

J'adore le risotto, c'est un plat que je fais lorsque je ne sais pas quoi cuisiner. Et vous, avez vous des recettes que vous faites lorsque vous n'avez pas d'inspiration ? J'avais entamé du potimarron et il faut le cuisiner au plus vite, il s'abime. J'ai...

Je ne rate jamais l'occasion de faire des Manelé pour la Saint Nicolas ! Même à deux j'en prépare ! Cette année j'ai mis dans ma pâte à brioche des pépites de chocolat qui ont un peu fondues, la pâte est un peu marbrée et je trouve cela joli.. et gourmand...

Je n'ai plus fait d 'orange confite depuis longtemps, on peut les acheter mais à quel prix ? Les faire à la maison n'est pas compliqué il faut juste du temps et le la patience ! Il faut : de l' écorce d'orange non traitée du sucre de l'eau, Bien laver...

C'est la saison des courge s et voilà une recette originale avec des pâtes ! J'ai choisi un potimarron car la chaire est ferme, pas aqueuse et parfumée. Mes pâtes seront accompagnées de haricots borlotti et garnies d'une crème à base de persil, ce sont...