cuisine economique

J'adore cuisiner le chou fleur ! On le mange rôti au four mais aussi en galettes - recette de ma feu belle mère ! J'ai fait une recette que je n'avais jamais faite au paravent, en gratin avec de la pomme de terre et au four ! C'est un vrai coup de cœur...

Nous on aime les pâtes , on en mange au moins une fois par semaine. Elles se mangent très facilement, elles ne sont pas chères et se cuisinent de mille façons. J'avais acheté un brocoli ; je voulais le cuisiner d'une façon et j'ai abandonné mon idée....

Ici on adore la polenta, je la cuisine souvent. Elle se cuisine facilement et c'est pratique lorsqu'on n'a pas d'idée pour le repas. Je la sers souvent avec une ratatouille que j'ai cuisiné cet été et que j'ai mise en bocal. C'est un plat simple surtout...

J'ai toujours des lentilles dans mon placard, des lentilles brunes, des lentilles vertes, des lentilles corail. Quand je ne suis pas du tout quoi cuisiner - et ça m'arrive - je fais des lentilles. Aujourd'hui ce sont des lentilles corail avec du poireau...

Ces derniers temps j'aime bien cette méthode de cuisson, on met tout dans une même casserole et on cuit tout ensemble. OUi, c'est pratique. Mais surtout c'est délicieux. Les épices jouent un rôle important ! Pour 2 gourmands il faut : 1 petit brocoli...

Cet été j'ai mis des haricots verts en bocaux, maintenant qu'on est en automne et bientôt en hiver, je profite des mes bocaux maison !!!!! J'ai fait un plat simple à faire, avec des produits simples et pas trop cher : un one pan riz, on cuit tout dans...

J'aime le chou rouge et j'en achète souvent durant la période hivernale. Le chou rouge on l'aime cuit avec des pommes mais aussi en salade ! Souvent je rajoute des raisins secs et des noix. Cette fois ci j'ai mis des lamelles de pommes et des pois chiches...

Encore une recette avec du potimarron ! Mais c'est si bon, on peut le cuisiner de mille façons !!!! Ici en boulettes avec des pois chiches, tout simplement. Un repas facile à faire, simple et surtout délicieux et gourmand !!!! J'ai coupé mon potimarron...

J'ai trouvé des risini , ce sont des petits pâtes en forme de riz ! C'est un format que l'on ne trouve pas souvent !!!! Il me restait de la courge butternut et j'ai donc fait avec mes petites pâtes... Avec un peu de féta pour la gourmandise et le moelleux...

Voilà un plat réconfortant comme j'aime. Un plat simple et facile à faire, avec des produits de saison et économiques : des haricots blancs, des épinards frais , de la patate douce !!!! La recette peut se faire en deux temps dans le cadre d'un batch cooking,...