fruits et legumes du jardin

Avec les deux belles courgettes jaunes que j'ai ramassé au jardin j'ai fait un curry pour changer des salades. Je les ai fait cuire dans du lait de coco, ai rajouté des pois chiches et voilà un plat complet, sain et gourmand ! Pour 2 gourmands il faut...

Les groseilles sont comme chaque année très productives. J'ai fait des gelées, une bonne dizaine de pots mais avec le reste que faire ? Ma copine est venue en chercher il y en a encore beaucoup. Après la tarte à la groseille meringuée voilà une autre...

Comme chaque année notre cerisier nous donner beaucoup de cerises . La cerise est un fruit fragile, il faut la cueillir rapidement. J'ai fait de nombreux bocaux mais aussi de la confiture. Et j'ai fait un clafoutis car c'est un classique qu'on adore aussi....

Les groseilles sont généreuses au jardin, j'en ramasse beaucoup, je fais de la gelée, j'en rajoute dans mes salades de fruits. Et surtout comme chaque année je fais ma tarte meringuée à la groseille. C'est devenu un classique chez moi et tout le monde...

Il fait chaud mais on a la chance d'avoir déjà beaucoup de légumes de l'été. Ici en Alsace ils n'arrivent vraiment qu'en juillet. J'ai déjà ramassé plusieurs courgettes !!!!!! C'est une recette simple et facile à faire, pas trop compliqué à faire. J'ai...

C'est la saison des courges et je ne m'en lasse pas... Je les cuisine de mille façons, ici avec des cookies sucrés !!!!! La texture est très agréable, on ne sent pas le gout de la courge et la couleur est sympa, vous ne trouvez pas ? Pour 9 cookies il...

Encore une recette avec du potimarron ! Mais c'est si bon, on peut le cuisiner de mille façons !!!! Ici en boulettes avec des pois chiches, tout simplement. Un repas facile à faire, simple et surtout délicieux et gourmand !!!! J'ai coupé mon potimarron...

En cette fin d'été toutes le s tomates arrivent à maturité. Elles sont délicieuses, bien charnues, beaucoup de gout. On en mange quasiment tous les jours. Pour changer un peu j'ai fait une tarte. J'ai mis trois variétés différentes dessus, une tomate...

J'adore les tartes salées, j'en prépare souvent la veille pour le lendemain, elles se réchauffent très bien et se conservent facilement un à deux jours dans le réfrigérateur ! Je profite encore de s tomates du jardin et des courgettes pour nous régaler....

Je suis allée au marché et j'ai cuisiné immédiatement le brocoli, je l'ai cuit puis mixer avec des épices. En même temps j'ai fait rôtir des tomates du jardin, j'ai cuit des pâtes et j'ai mélangé le tout. Encore un plat de pâtes simples et généreux. Pour...