fruits et legumes du jardin

Ahhh ce gâteau meringué à la rhubarbe !! C'est un classique dans ma cuisine, je le fais chaque année, Je l'ai déjà proposé sur le blog - et oui il a 18 ans, il est majeur hi hi hihi - mais comme il y a de nouveaux lecteurs et lectrices je vous partage...

La mélisse pousse au jardin comme de la mauvaise herbe ! Il y a en presque partout ! Elle est arrivée chez nous il y a quelques années, elle a passé le grillage !!!! Depuis on l'arrache pas ! Ça nous fait de belles bordures odorantes !!!! On a déjà fait...

J'ai préparé quelques mini muffins au chocolat et cerises, juste une petite quantité. Oui j'ai rajouté des cerises !!! Oui des cerises du jardin !!!!!! Comment ça ??? Chaque année je fais des bocaux maison !!! Il me permettent de manger des fruits du...

J'aime les galettes, cette fois ci j'ai râpé mes légumes : j'ai pris mon butternut qui a poussé au jardin !!!!!! Je l'ai râpé avec une pomme de terre et ai ajouté deux œufs et des épices ! C'est simple à faire non ? C'est juste un peu long à faire, il...

L'automne s'installe doucement, les feuilles des arbres tombent, le matin il fait encore nuit lorsque je pars au sport.... J'ai préparé ce gratin de pâtes avec une courge butternut du jardin !!! C'est facile à faire et peut se préparer à l'avance aussi....

Il me restait encore des coings - j'adore ce fruit. Je les ai cuit à nouveau en cocotte au four ! C'est super facile et surtout délicieux. Le coing se marie avec la pomme et la poire - j'ai également fait de la compote que j'ai mis en pots et stérilisé....

Chaque année je prépare de la compote de coings et je stérilise quelques pots. Eglantine est en fan et je lui donne des pots lorsqu'elle rentre à la maison, et surtout si elle a de la place dans ces bagages. J'ai fait une grande quantité car couper et...

Mon amie m'a ramené de magnifiques coings du jardin ! Ils sont dodus, tout jaunes et ils sentent si bon !!!! Nous on les adore !!!!! Chaque année je fais gelées, confitures et desserts. Pour notre dessert j'ai cuit mes coings dans une cocotte en fonte...

Cette année a été une année à tomates ! J'en ai eu vraiment beaucoup et on en a bien profité. Par contre pas de courgettes ni de concombre et là, seulement je ramasse un peu de brocoli !!!! J'ai ramassé 4 " fleurs " de brocolis et je les ai mises sur...

L' automne est arrivé ici en deux jours... oui deux jours.... c'est dur.... Les fruits de l ’automne sont aussi arrivés... Toujours du bon raisin au jardin, il y a encore !!!! On en mange tous les jours, la vigne est généreuse !!!! Je vous propose un...