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glaces

Un peu de fraicheur avec un sorbet à l'ananas

Publié le par ManueB

Un peu de fraicheur avec un sorbet à l'ananas

Il fait si chaud que apprécions beaucoup les glaces et les sorbets. Mon ananas " trainait " dans la coupe de fruits, et pourquoi ne pas faire un sorbet avec cet ananas ???? Et zou, me voilà à l'éplucher, couper en petits morceaux mon ananas , je le mixe...

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Les glaces c'est trop bonnnn....

Publié le par ManueB

Les glaces c'est trop bonnnn....

Il ne me reste plus du tout de la glace. Avec ces températures estivales , une bonne glace pour se rafraichir et se régaler... J'ai préparé deux glaces, une au café et l'autre à la noix de coco et fruits secs . Pour la glace au café , il vous faut : 10...

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Deux délicieuses glaces.......

Publié le par ManueB

Deux délicieuses glaces.......

Pour ma fête d'anniversaire , j'avais préparé des glaces maisons, elles ont été dévorées en quelques minutes, j'ai eu juste le temps de prendre une photo. Les recettes sont extraites d'un super livre : Desserts glacés 180 délices ultra cool Edition Marabout...

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Gelato au chocolat

Publié le par ManueB

Gelato au chocolat

Le soleil est retour, alors pourquoi pas déguster une bonne glace maison , sans colorant, sans additif ????? Cette glace est pour vous, pas besoin d'œuf, elle est hyper simple à réaliser avec une machine à glace ou si vous n'en possédez pas, il suffit...

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Un glace de saison, la glace saveur Pain d'Epices

Publié le par ManueB

Un glace de saison, la glace saveur Pain d'Epices

Voilà une glace aux saveurs de Noël, le Pain d'Epices . On peut la servir dans une assiette gourmande ou bien avec une salade de fruits frais avec un Bredele par exemple.... Voilà les ingrédients : 400 g de lait (40 cl) 100 g environ de sucre 35 g de...

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Hum un sorbet framboises !!!

Publié le par ManueB

Hum un sorbet framboises !!!

Il y a une dizaine de jours, j'ai à nouveau cueilli des framboises. Elles étaient magnifiques, bien dodues, bien rouges, un vrai délice !!! J'avais déjà réalisé une charlotte et là j'ai fait un sorbet. Une recette toute simple, on croque le fruit. Voilà...

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Glace au.....................basilic, hé oui !

Publié le par ManueB

Glace au.....................basilic, hé oui !

Il y a quelques jours, j'ai acheté le numéro 3 de : Cuisine by Cyril Lignac. J'aime beaucoup cette revue, elle est colorée, bien illustrée, les recettes sont bien expliquées et tout à fait réalisables avec des ingrédients que nous avons presque tous et...

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Passion Nutella

Publié le par ManueB

Passion Nutella

Hum, une bonne glace au Nutella . Encore une recette tirée de mon livre Passione Nutella . Ingrédients : 500 g de lait 150 g de Nutella 100 g de crème 100 g de sucre 3 jaunes d'oeuf Dans une casserole, battre les trois jaunes avec le sucre et ajouter...

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