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Pendant longtemps j'ai acheté du pain de mie , car les filles me demandaient de leur préparer des croque monsieur par exemple. C'est vrai que grillé avec du beurre et de la confiture dessus c'est délicieux. Mais avez vous vu le reportage sur le pain de...

J'adore la cuisine indienne et en général la cuisine asiatique. Il y a quelques semaine notre copine Florence nous a donné un cours de cuisine indienne - journée super sympa. J'ai eu envie de cuisine un plat aux saveurs indiennes avec mon chou fleur de...

Depuis que les filles ont quitté le nid familial je cuisine différemment et c'est normal. Je cuisine maintenant pour deux, des petites quantités. Lorsque Églantine était encore à la maison, je lui préparais du granola - elle l'adore. Aujourd'hui je me...

J'ai commandé dans mon panier de légumes des choux de Bruxelles ! C'est un petit légume que beaucoup d'entre vous n'aiment pas. Moi je l'aime et j'aime le cuisiner. Jusqu'à présent je le faisais cuire à l'eau puis je le faisais dorer avec un oignon. Aujourd'hui...

Je ne cuisine que rarement de la viande. Si j'en achète je fais attention d'où elle vient, j'achète local et souvent bio. J'aime les association de sucré et de salé. J'ai fait un tajine à ma façon, d'abord j'ai pris des blancs de poulet, cuits dans ma...

Voilà une idée rigolote pour Carnaval à faire avec les enfants : une tête de bonhomme faite avec des lamelles de pomme , de poire et de pastilles chocolatées colorées ! Un moment à partager en famille, avec des copines et des copains ! Pour une tarte...

J'adore la soupe et le velouté, c'est un repas complet et délicieux Cette soupe je l'ai voulue avec des morceaux de légumes et des lentilles corail . La lentille corail est très nutritive, pauvre en lipide et elle est riche en fibres et en protéines....

J'adore les lentilles, je pourrais en manger tout le temps ! La lentille corail fait partie des légumes secs riches en protéines végétales et en fibres. Je les aime dans les soupes où elles donnent une consistance mais aussi dans les galettes, elles sont...

Nous sommes maintenant plus que deux à table donc pour moi c'est cuisiner différemment et juste pour deux. Je vous propose une recette rapide avec des quenelles de pommes de terre - Grumbeerekepfle - du Traiteur Schneider et un filet de cabillaud cuit...

Dans quelques jours c'est la Saint Valentin ! Et si on préparait un ptit apéro sympa et vite fait ? Je vous propose des cookies salés à base d'un mélange apéro Olives Je commande dur le site de L'Epîcerie en bocal. puis je récupère mon bocal à mon point...