pates

C'est la saison des asperges et c'est un légume que l'on n'aime pas trop ! On préfère les asperges vertes , - peut être parce qu'elles ont plus de gout - je les cuits souvent au four avec huile d'olive et épices. Aujourd'hui je les ai accompagnées avec...

Recette très simple avec des produits de base : des pâtes , des sardines en boite et du pain sec !!!Je garde mon pain au levain qui est sec et je le transforme en chapelure ! Pratique pour mes plats, pour mes galettes végés lorsqu'elles sont trop humide...

En cette période faire les courses est un peu compliqué. On a fait le choix de faire nos courses dans le périmètre de 1000 m autour de chez nous !!! On ne veut pas prendre la voiture pour faire 15 km et aller à la ferme. On n'a pas envie de propager nos...

Je garde maintenant le vert de poireau , je le cuisine dans des plats, c'est #zerodéchet et puis c'est bon ! J'ai cuisiné mon vert de poireau avec de la ricotta - qui me restait encore dans mon réfrigérateur ! Pour 4 gourmands il faut : 3 vert de poireau...

Faire des plats gourmands, gouteux et faciles c'est un peu compliqué en ce moment. On ne trouve pas toujours tous les ingrédients que l'on a l'habitude de trouver. Je trouve encore des brocoli, j'avais du citron et des pignes. Voici mon plat - inspirée...

Pour régaler ma famille j'ai décidé de faire des lasagne , c'est si bon ! Mes filles n'ont plus l'occasion d'en manger alors je cuisine pour aussi leur faire plaisir. J'ai cuit au four des légumes qui étaient un peu abimés et surtout les légumes qui me...

Nous on n'a pas fait de stock de pâtes , à la base on a un grand choix de pâtes à la maison !!!!! Un plat de spaghetti avec des champignons frais de Paris , quelques pétales de t omates séchées à l'huile d'olive et d'un peu de crème, voilà un repas que...

Pour nous le vendredi c'est le jour des pâtes , que l'on soit deux ou quatre. En plus dans nos réserves il y a toujours des pâtes , de toutes les formes et de toutes les marques ! Nous on les aime, on les adore ! Pour aujourd'hui c'est un peu de l'impro...

Grande découverte pour moi les Crozets : ce sont des petites pâtes carrées à base de farine de sarrasin, c'est une spécialité de la Savoie ! Pour 2 gourmands il faut : 400 g de Crozets 1 beau poireau ou 2 petits 1 morceau de Fourme d'Ambert 150 ml de...

J'aime bien le brocoli, il se cuisine vraiment facilement. Je l'aime comme ça en accompagnement d'un plat - de galettes végé ou de polenta - mais aussi avec les pâtes . J'ai rajouté des noix ! Les noix sont riches en protéines mais aussi en vitamines....