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Spaghetti à la carbonara de courgettes

Publié le par ManueB

 Spaghetti à la carbonara de courgettes

Aujourd'hui des pâtes à la carbonara mais à base de courgettes et non au lard, C'est tout aussi bon, surtout avec du pécorino que j'ai acheté à la fromagerie sur mon lieu de vacances et avec des bons oeufs tout frais de mon panier ! Pour 4 gourmands il...

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Fusilli aux poivrons rouges et tomates

Publié le par ManueB

Fusilli aux poivrons rouges et tomates

Je cuisine très souvent ces dernières semaines le poivron rouge, je le cuit au four avec des herbes mais avec ces températures je les cuits à la poêle ! C'est bon mais la cuisson au four est toppissime. Il m'en restait un peu et j'ai eu envie de les inclure...

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Pâtes aux tomates roties

Publié le par ManueB

Pâtes aux tomates roties

Des pâtes et des tomates , que du simple. Oui mais cette fois ci les tomates sont cuites au four avec de l'ail des oignons, de l'huile d'olive ! Cette recette n'est pas de moi mais de Nicolas ! Connaissez vous son blog ? Moi j'adore.... c'est ici... Comment...

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Mantis aux petits pois et tomates - mini ravioli

Publié le par ManueB

Mantis aux petits pois et tomates - mini ravioli

J'ai découvert les mantis - mini ravioli turcs - par hasard dans mon supermarché oriental. Nous aimons la nouveauté et donc on en a acheté. Résultat c'est excellent, d'habitude ils sont garnis de viande mais ceux là sont au soja donc végétarien. La dernière...

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Spaghetti aux tomates confites, ail frais et basilic

Publié le par ManueB

 Spaghetti aux tomates confites, ail frais et basilic

Les recettes de Mimmo Corcione sont toujours appétissantes et faciles. Il fait une cuisine de famille et c'est celle ci qu'on adore.... Réalisable par tous ! Même si on n'est pas un chef, on peut faire ses recettes facilement. Aujourd'hui c'est une recette...

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Lasagne aux courgettes grillées et à la viande

Publié le par ManueB

Lasagne aux courgettes grillées et à la viande

Je ne cuisine plus très souvent de viande, je l'ai nettement diminuée, pour moi c'est parfait mais MonChéri a plus de mal. Pour lui faire plaisir j'ai fait des lasagne à la viande - de vraies lasagne comme le souligne Eglantine - la viande mélangée à...

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Pâtes oignon rouge, courgette tomates et thon

Publié le par ManueB

Pâtes oignon rouge, courgette tomates et thon

Les légumes de l'été arrive doucement, j'achète ceux bien sûr qui viennent de France. Au jardin, j'ai à peine des fleurs sur mes plants de courgette et de tomates ! Je vous propose un plat de pâtes vu chez une blogueuse italienne mais je n'arrive plus...

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