pates

Chaque année je vois cette machine à pâtes et chaque année elle me donne envie de l'acheter... Et je ne l'ai pas achetée. C'est chez Anne du joli blog On dine chez Nanou que j'ai pu la gagner, j'ai juste déposé un commentaire !!!!! J'avais hâte de la...

C'est un défi de cuisiner chaque semaine un légume avec mon plat de pâtes ! Et j'aime associer les deux et à chaque fois on se régale ; c'est vrai que de temps en temps mes filles n'apprécient pas trop comme cette fois ci avec ces choux de Bruxelles !...

J'avais acheté pour les fêtes des noix de Saint Jacques surgelées mais je ne l'ai ai pas cuisinées. Et pourquoi ne pas les ajouter à mon plat de pâtes ? Pour 4 gourmands il faut : 500 g de pâtes pour moi des 1 tête de brocolis une douzaine de noix de...

Je crois n'avoir jamais proposé un gratin de cannelloni sur mon blog ! C'est en voyant la recette chez mon amie Chrys qui m'a donné envie ! Un simple gratin avec des épinards et de la ricotta , des ingrédients que l'on aime ici ! Pour mes 3 gourmands...

Que faire comme sauce avec mes pâtes ???? Plus de légumes dans mon frigo ! Plus de boite de thon dans mon placard mais des sardines à l'huile !!!!!! J'avais vu que l'on pouvait faire des boulettes de sardines ! je les ai dorées puis cuite dans un coulis...

Aujourd’hui un délicieux plat de tagliatelle avec des ingrédients bien de saison : des poireaux et des noix ! Une association que m'a bien plu lorsque j'ai feuilleté la revue suisse Cuisine de Saison du mois d'Ocobre 2015. C'est une revue que m'a fait...

On adore les courges !, c'est si bon. L'année dernière j'avais fait une sauce au potimarron mais cuit au four. Là pas trop le temps, alors j'ai cuit mon potimarron à la casserole avec du curry. Pour 4 personnes il faut : 500 g de Pipe Regate 1 petit potimarron...

Si vous être pressé et envie d'un plat rapide de pâtes ? j'ai la solution avec ces Tagliatelle aux lardons et mascarpone ; ce sont des ingrédients que l'on a en général dans son réfrigérateur. Pour 4 gourmands il fait : 500 g de Tagliatelle 1 noisette...

Qu'on aime les lasagne !!!! Cette fois ci je les ai faites avec mes épinards tout frais de mon panier du maraicher et du saumon frais ! Très simple à faire. Pour un plat à gratin il faut : 2 pavés de saumon frais 1 kg d' épinards tout frais 600 ml de...

MonChéri rêve de ce plat de pâtes depuis si longtemps et enfin je le fais ! Pas simple de trouver des coque s - ou des palourdes. Je les ai donc commandée. C'est un plat typique italien qui est très simple à faire. Moi je n'ai jamais mangé de coques ou...