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pates

Farfalle cipolla e tonno

Publié le par ManueB

Farfalle cipolla e tonno

Vous aimez les plats simples et bons ? Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes aux oignons rouges et thon, des ingrédients basiques de notre placard. Pour3/4 gourmands il faut 500 g de pâtes courtes 400 g de concassées de tomates 1 gros oignon rouge...

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Gnocchi aux poireaux et noix

Publié le par ManueB

Gnocchi aux poireaux et noix

Nous adorons les gnocchi mais pour l'instant je ne sais pas encore les faire,encore quelques ratés mais j'y arriverais !! oui ! Dans mon panier quelques poireaux, ça tombe bien on les aime. je les associe a mes gnocchi avec quelques noix, un plat de saison...

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Gnocchi au potiron et Roquefort

Publié le par ManueB

Gnocchi au potiron et Roquefort

Aujourd'hui des gnocchi avec du potiron et du Roquefort pour donner du moelleux. Rapide et simple. Pour 3 gourmands il faut : 800 g de gnocchi 1 tranche de potiron 2 feuilles de sauge du jardin 50 ml de bouillon de légumes sel poivre piment 1 échalote...

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Caserecce aux boulettes de viande

Publié le par ManueB

Caserecce aux boulettes de viande

En feuilletant des livres ou des revues j'ai vue une recette de pâtes avec des boulettes de viande, par contre je ne sais plus où.... Je me suis rappelée quand dans mon congélateur j'avais des steacks hachés . Voici la recette, simple et gouteuse ! Pour...

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Spaghetti au thon, câpres et olives noires

Publié le par ManueB

Spaghetti au thon, câpres et olives noires

Dans mon panier de légumes j'ai en ce moment, des betteraves , du ratubaga , des navets . Je trouve que ce n'est pas évident d'associer ces légumes à mes pâtes. Pour trouver de l'inspiration je ressorts ma bible sur les pâtes.J'ai trouvé une recette à...

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Fusilli tomates olives noires et citron confit

Publié le par ManueB

Fusilli tomates olives noires et citron confit

J'ai vu qu'il existait une sauce toute prête avec des olives et du citron confit ! Je n'ai pas vu les ingrédients exacts qui la composait mais moi, j'ai fait une sauce avec ces deux ingrédients ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Fusilli 400 ml de concassée...

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Lasagne carottes et viande

Publié le par ManueB

Lasagne carottes et viande

Lorsque je cherche mon panier de légumes, j'essaie toujours d'utiliser un des légumes dans mon plat de pâtes ! Cette fois ci se sont les carottes .Aujourd'hui je vous propose des lasagne carottes et viande .Je vous avais déjà proposé des lasagnes aux...

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Fusilli zucca e Gongonzola

Publié le par ManueB

Fusilli zucca e Gongonzola

C'est la saison des courges et on la cuisine en sucré, en salé et sous toutes les formes : tartes, gâteaux, brioches, muffins, confiture... Aujourd'hui dans ma cuisine ce sera avec des pâtes ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de fusilli 600 g environ...

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Spaghetti au persil et au basilic

Publié le par ManueB

Spaghetti au persil et au basilic

De temps en temps je suis en panne d'idée pour faire mes sauces pour mes pâtes . Je sors alors mon bible des pâtes et là je trouve une recette qui m'inspire. Là j'ai vu une sauce faite de persil, de basilic et de noix , comme un pesto ! J'ai encore du...

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Gratin de pâtes moelleux au potimarron et ricotta

Publié le par ManueB

Gratin de pâtes moelleux au potimarron et ricotta

Cette semaine dans mon panier de légumes j'ai eu un petit potimarron, j'adore cette courge qui a une chair bien ferme et qui sent bon la châtaigne. Pour avoir un gratin moelleux j'ai rajouté de la ricotta. Pour un plat à gratin il faut : 1 petit potimarron...

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