pates

Ca y est on est vendredi et c'est le jour des pâtes !!!! Ca vous a manqué ??? Moi oui... même si j'en ai mangé en Italie ! Ma recette aujourd'hui contient de belles tomates allongées,des tomates confites du thon des fruits de câpres et du basilic !! Des...

Les blettes sont des légumes que je n'ai pas l'habitude de cuisiner, cette fois ci dans mon panier de légumes j'ai eu cette belle botte de blettes ; ça tombe bien Monchéri les adore !!!! J'ai d'abord cuisiné les feuilles comme les épinards, j'ai ajouté...

Un bon gratin de pâtes avec des tranches d 'aubergines cuites au four à l'huile d'olive et herbes du jardin !!!! Un régal..... Il vous faudra pour 4/5 gourmands : 400 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 500 ml de sauce tomate maison sel poivre origan...

Avec toute cette pluie notre sauge devient énorme !!!!!! mais vraiment énorme !!!!! C'est une plante qui parfume beaucoup . C'est MonChéri qui m'a suggéré de faire un beurre de sauge avec mes tortellini ! Pour 4 gourmands il faut 1kg de tortellini frais...

Aujourd'hui je vous propose un One Pan Pasta ! Mais qu'est ce que c'est ???? C'est un plat de pâtes où tout cuit dans une même casserole. Oui ce n'est pas italien du tout mais je trouve l'idée sympa. Il faut très bien surveiller la cuisson des pâtes,...

Aujourd'hui des pâtes mais pas italiennes !!!! oui oui... vous avez bien lu. Et si je vous proposais un plat de nouilles asiatiques ? Ce n'est pas en Asie que sont apparues les premières pâtes ? Pour les assaisonner j'ai utilisé ma sauce soja aux 5 épices...

Nous sommes au printemps - enfin normalement - et dans mon panier de légumes j'ai encore eu du poireau !!!!!! J'avoue que nous en avons assez d'en manger ! Mais je le fais avec des pâtes donc un plat qui va plaire. Je l'ai associé avec des pleurotes fraiches,...

Aujourd'hui un plat de pâtes colorés et parfumés ! Je les ai accommodées de poivrons rouge et jaune et de merguez ! Ca vous tente ? Voici ma recette : 500 g de Mafaldine - pâtes longues 1 poivron rouge 1 poivron jaune 5 merguez 150 g environ de coulis...

Nous sommes une pleine saison de l' asperge . C'est un légume que nous n'aimons pas trop, nous préférons les asperges vertes cuites au four. Pour en manger quand même une fois je les ai cuisinées avec un peu de parmesan et de l'huile d'olive son gout...

Il m'arrive de ne pas avoir d'idée pour faire notre plat de pâtes du vendredi !!!! Donc je ressorts des livres et là je trouve La recette parfaite. Le plus de ce plat c'est l'ajout d'une chapelure croustillante et aillée ! Pour 4 gourmands il faut : 500...