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Faire ses pâtes maison !

Publié le par ManueB

Faire ses pâtes maison !

Salomé a décidé un soir, de faire des pâtes ! Je pensais que se serait super long à faire et résultat, on s'est régalé avec son plat de pâtes . Non ce n'est pas difficile à faire, il faut être patient et être à deux, c'est plus simple, un qui passe la...

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Orrechiette aux herbes

Publié le par ManueB

Orrechiette aux herbes

Vous avez du persil , de la ciboulette dans vos pots à aromates ? Voilà une sauce bien parfumée pour vos pâtes du vendredi ! Pour trois gourmands, il faut : 500 g de Orrechiette ou des pâtes courtes 1 boite de concassée de tomates du persil de la coriandre...

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Maccheroni aux tomates fraiches et aux poireaux

Publié le par ManueB

Maccheroni aux tomates fraiches et aux poireaux

Les premières tomates françaises arrivent enfin sur nos étals. Anick m'en a ramené de Marseille, j'ai tout de suite pensé à les cuisiner pour mes pâtes ! J'ai aussi rajouté mes derniers poireaux . Pour trois gourmands, il faut : 500 g de Maccheroni 3...

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Lasagne au saumon, crevettes et épinards

Publié le par ManueB

Lasagne au saumon, crevettes et épinards

On adore les lasagnes , j'en fais quand nous sommes tous à la maison ! J'ai en fait avec des épinards , du saumon et des crevettes ! Pour 4 gourmands, il faut : des feuilles de lasagnes 2 pavés de saumon 200 g de crevettes 1 kg d' épinards surgelés 500...

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Spaghetti ricotta asperges

Publié le par ManueB

Spaghetti ricotta asperges

Avant l'arrivée des asperges sur les étals de nos marchés, j'avais acheté cette conserve ! Et pourquoi ne pas l'associer à mes pâtes ? Avec un pot de ricotta et avec un peu d'ail et de piment, voilà un plat de spaghetti qui ravit mes mangeurs de pâtes...

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Girandole alle verdure

Publié le par ManueB

Girandole alle verdure

Un plat de pâtes tout légumes... Simple à faire.... Pour 3/4 gourmands, il faut : 500 g de Girandole 1 carotte 1 pomme de terre 1 oignon 1 petite boite de haricots blancs 1/2 de Marmite de bouillon de légumes Maggi 1 feuille de laurier 2 feuilles de sauge...

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Gratin de macaroni, brocolis et queues d'écrevisses

Publié le par ManueB

Gratin de macaroni, brocolis et queues d'écrevisses

Je fais rarement un gratin de pâtes car la préparation est plus longue mais là, j'en avais envie. Je sais aussi que Salomé adore les gratins !! Pour un grand plat à gratin il faut : 500 g de Macaroni 500 g envrion de brocolis surgelés des queues d'écrevisses...

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Cappelini e gamberi

Publié le par ManueB

Cappelini e gamberi

En faisant mes courses j'ai vu ces belles crevettes et j'ai tout de suite pensé à les ajouter à mes pâtes !!! Avec un peu d 'ail et de basilic , mon plat était prêt ! Il faut pour trois gourmands : 500 g de Cappelini ou Spaghetti 500 g de crevettes entières...

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Lasagnes

Publié le par ManueB

Lasagnes

Vous savez maintenant que nous adorons les lasagnes , je n'en fais pas souvent car en semaine nous ne mangeons pas tous à la maison. Comme nous étions en vacances, j'en ai fait pour régaler ma famille ! Dans cette recette de lasagnes (recette de la revue...

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Pâtes torsadées aux oignons (façon Pissaladière)

Publié le par ManueB

Pâtes torsadées aux oignons (façon Pissaladière)

Pour changer de la sauce tomate, voici des pâtes façon Pissaladiière , avec oignons rôtis , olives noires et anchois ! Pour 4 gourmands, il faut 500 g de pâtes torsadées 3 gros oignons de l'huile d'olive sel poivre quelques olives noires quelques anchois...

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