pates

Ma belle mère m'a donné le reste de pot au feu , je ne savais pas trop comment l'utiliser sinon en soupe. Alors j'ai pensé à les associer à mes pâtes . Les légumes et la viande ont mijoté, ils sont tendres et surtout délicieusement parfumés ! Il faut...

... ou comment improviser une délicieuse sauce pour les pâtes avec un reste de jambon , un fond de vin blanc et une boite de champignons de Paris et voilà de quoi nous régaler ! Pour 3/4 personnes, il faut : 500 g de Riccioli 2 échalotes 150 ml de vin...

En hiver nous n'avons pas trop de légumes que l'on peut associer aux pâtes ! j'ai déjà fait des pâtes au poireau mais au navet ou au panais, je dis " bof " ! J'ai ressorti le super livre sur les pâtes de La Cuillère D'Argent et là j'ai trouvé une recette,...

J'ai improvisé cette sauce pour mes Tagliatelle ! Il me restait un bon fond de vin blanc et je l'ai donc mis dans ma sauce ! J'avais aussi acheté du haddock fumé et c'est parfait pour mes pâtes ! Pour trois gourmands, il faut : 700 g de TAgliatelle fraîches...

Aujourd'hui un plat de pâtes simple et pas cher !!!!! J'ai préparé une sauce à base de concassée de tomates et de pois chiches en boite ! Pour 3 gourmands, il faut : 500 g de pâtes Vesuvio (ou toutes pâtes courtes) 1 boite de concassée de tomate 1 petite...

Salomé m'a offert un livre de cuisine mais pas n'importe lequel ! Elle a rencontré Elisabeth de MasterChef 2011 et m'a fait dédicacer son livre !!!! youpiiiiii !!!! Bien sûr elle avait déjà repéré quelques recettes dont ces lasagnes !!! Un vrai délice,...

Pour notre repas de Noel, MonChéri a voulu une oie ! Je lui ai donc préparé cette oie mais comme nous n'étions pas nombreux, il me restait de la viande ! J'avais déjà pensé à la recycler dans mes pâtes et c'est chose faite ! Pour 4 gourmands, il faut...

Quand je suis en panne d'idée, je sors un de mes gros livres de recettes sur les pâtes et je trouve toujours une recette sympa. Là j'ai trouvé une recette avec tous les ingrédients que j'ai dans mon placard soit une boite de thon, des haricots borlotti...

J'ai acheté il y a quelques mois des bocaux de poivrons rouges , bien pratique quand on n'en a pas de frais. Aujourd'hui je vous propose une recette de sauce faite avec et je les ai associé à du fromage frais à tartiner . Pour relever mon plat, j'aime...

Une chouette idée vue dans le livre La Cuillère d'argent Pâtes, un gratin façon pizza, je trouve l'idée géniale. J'ai préparé ma sauce comme pour ma pizza à base de tomates et j'ai garni mes pâtes de mozzarella et d'anchois ! Voici les ingrédients nécessaires...