750 grammes
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petits gateaux

Madeleines à l'orange

Publié le par ManueB

Madeleines à l'orange

Je le répète j'adore les madeleines ! Elles sont si simples à faire ! Elles se mangent au gouter, avec un thé, avec un café ! J'ai vu cette recette chez Jacky où elles les a cuites dans des coquilles de noix de Saint Jacques !!! Moi je n'en avais pas,...

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Cookies chocolat pistaches #sansoeuf #sansbeurre

Publié le par ManueB

Cookies chocolat pistaches #sansoeuf #sansbeurre

Je me rends compte que je n'ai plus fait de cookies depuis des semaines !!! Et oui à partir de la mi novembre je me consacre à la confection de biscuits de Noël. J'ai donc fait mes premiers cookies de l'année, avec du chocolat , des pistaches mais sans...

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Mini financiers - oeuf entier

Publié le par ManueB

Mini financiers - oeuf entier

Les financiers sont des petits gâteaux très faciles à faire, ils sont faits avec des blancs d’œufs. Bien pratique lorsqu'on a utilisé pas mal de jaunes d’œuf pour une recette. Là c'est un peu différent, j'ai tenté de faire des financiers avec des œufs...

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Bredelé et gourmandises 2024

Publié le par ManueB

Bredelé et gourmandises 2024

Durant ces dernières semaines, j'ai passé beaucoup beaucoup de temps dans ma cuisine pour fabriquer tous ces bredelé. C'est toujours un grand plaisir, d'énorme satisfaction de les offrir ! Vous êtes ravis lorsque vous recevez un ptit sachet ! Les bredelé...

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Anisbredelé - Bredelé 2024

Publié le par ManueB

Anisbredelé - Bredelé 2024

J'ai fait des Anisbredelé cette année, je n'en avais plus fait depuis longtemps. C'est un petit gâteau un peu délicat à faire ! Il faut avoir un bon robot pour fouetter les œufs avec le sucre !!!!! Après on incorpore farine, anis et mon astuce à moi,...

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Diamants pistaches chocolat - Bredelé 2024

Publié le par ManueB

Diamants pistaches chocolat - Bredelé 2024

Aujourd'hui je vous présente de nouveaux bredelé : des diamants ! Ils sont appelé ainsi car ils sont enrobés de cassonade qui donne un aspect brillant !!! Le petit plus c'est que dans la pâte j'ai mis des pistaches concassées et des pépites de chocolat...

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Bâtonnets aux amandes - Bredelé 2024

Publié le par ManueB

Bâtonnets aux amandes - Bredelé 2024

C'est une toute nouvelle recette, que je fais pour la première fois. Souvent on utilise les jaunes d’œuf et les blancs restent. ON peut faire des meringues, c'est vrai mais j'ai testé des bâtonnets aux amandes . Ils sont faits à base d'une meringue où...

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Bredele à la noix de coco et chocolat - Bredelé 2024

Publié le par ManueB

Bredele à la noix de coco et chocolat - Bredelé 2024

De mignons biscuits croustillants à la noix de coco , ça vous dit ? La recette est encore une fois facile à faire et surtout bien gourmande avec la touche de chocolat . Celle ci je ne l'avais jamais faite elle vient de chez Yolande !!! Pour 3 plaques...

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Bretzels à l'anis - Bredelé 2024

Publié le par ManueB

Bretzels à l'anis - Bredelé 2024

J'adore mon emporte pièce en forme de bretzel ! Je viens de faire des biscuits à l 'anis en forme de bretzel ! Je n'utilise que rarement de l'anis dans mes desserts, je la cuisine uniquement dans les Anisbredelé ou biscuits à l' anis . Je vous donnerai...

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Boules sablées noix de coco chocolat - Bredelé 2024

Publié le par ManueB

Boules sablées noix de coco chocolat - Bredelé 2024

J'ai de nombreux livres et revues sur les bredelé, donc j'ai toujours de nouvelles recettes ! J'ai testé celle ci à base de noix de coco et le résultat est bien gourmand. Après cuisson j'ai fait un glaçage avec du chocolat fondu ! Ces biscuits sont faciles...

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