petits gateaux

Je ne suis jamais allée au Portugal ! Je ne sais plus trop si j'ai déjà mangé des bolos de arroz, peut être à Paris près du canal Saint Martin ! Je ne m'en souviens plus du tout. Comme j'avais encore de la farine de riz et je ne savais pas quoi faire....

La madeleine est mon petit gâteau favori ! Elle est très vite faite, en moins de trente minutes, la pâte est faite puis cuite ! Cette fois ci j'y ai incorporé de la rhubarbe , et pourquoi ? Je ne l'ai pas mise crue mais je l'ai cuite un peu avec du sucre...

J'ai cuit une brioche et j'ai profité du four pour faire des biscuits. J'avais envie de cookies mais plus assez de beurre, donc trouver une recette de cookies sans beurre. J'ai vu celle ci avec du beurre de cacahouète, elle m'a de suite plu. Ça m'a permis...

J'achète souvent du lait fermenté, je fais surtout des pancakes pour mes gourmands qui les adorent. Évidemment il en reste dans la bouteille. C'est super pratique car on peut le cuisiner dans diverses préparations, comme les tartes, les gâteaux, les brioches...

J'ai gardé deux blancs d’œuf dans un bocal. Que faire avec ? Un gâteau, pas assez de blanc, des macarons, je n'en ai plus fait depuis bien longtemps. Tiens, des financiers !!!! J'aime beaucoup des financiers, facile et rapide à faire ! Il me restait quelques...

Des cookies, c'est bon, c'est facile à faire et il faut peu d'ingrédients pour les réaliser. Cette fois ci mes coolies ne sont pas ronds mais cuits dans un moule rectangulaire puis découper en barres. Il y a plein de chocolat dedans car c'est trop gourmand...

Encore des biscuits pour les fêtes de Pâques, il y aura aussi le Lamele !!!! Recette qui viendra aussi. Je sais que ces petits biscuits que je vais partager à Pâques vont plaire. C'est une recette de base que j'ai garni d'une confiture de mûre maison...

J'adore faire des biscuits - comme vous l'avez remarqué. Pour Pâques j'en fais aussi mais beaucoup moins. C'est en ma baladant sur des sites italiens que j'ai vu ces mini colomba en biscuit ! On connait tous la Colomba, brioche en forme de colombe. Là...

Les cookies et moi c'est une histoire d'amour, je les adore.... Depuis la création de mon blog, il y a des dizaines et des dizaines de recettes de cookies . Il y en a de toute sorte, aux fruits secs, aux flocons d'avoine, sans beurre, sans oeuf... Bref...

Personnellement je ne résiste pas aux cookies. J'adore les faire mais aussi en acheter - je connais des adresses top. C'est une recette du chef Michel Dumas, une recette simple de cookies. La différence est que le beurre est fondu. La texture est plus...