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petits gateaux

Leckerlis version 2 - Cadeaux gourmands 2017

Publié le par ManueB

Leckerlis  version 2 -  Cadeaux gourmands 2017

Pendant des années j'ai toujours fait la même recette de Leckerlis - pains d'épices de Bâle - que nous adorons, si bons que je refais souvent une deuxième fois une plaque complète. Là c'est en voyant une recette différente chez ma copine Flo que j'ai...

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Butterbredelé #bredelé 2017

Publié le par ManueB

Butterbredelé #bredelé 2017

Les Buttterbredelé sont des petits gâteaux au bon gout de beurre, tous simples, des petits gâteaux basiques que l'on retrouvent chez tous. Cette année je vous donne une recette un peu différente de la mienne, celle ci contient 4 jaunes d'oeuf ! Pour plaques...

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Anneaux aux amandes - Bredelé 2017

Publié le par ManueB

Anneaux aux amandes - Bredelé 2017

Comme chaque année je confectionne des bredelé, t out le monde autour de moi les attend ! C'est une tradition en Alsace de faire des bredelé puis de les offrir à Noël ! Belle tradition... Dans ma boite il y a les classiques, ceux que je fais depuis des...

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Petits gâteaux au chocolat et fruits secs #sans farine

Publié le par ManueB

Petits gâteaux au chocolat et fruits secs #sans farine

L ’automne est bien là. Les feuilles des arbres tombent, les premières gelées sont là. Moi j’aime mes pauses gouters avec un thé fumant et un gâteau. Aujourd’hui c’est un petit gâteau au chocolat et aux fruits secs , sans gluten ! La recette vient de...

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Biscuits au chocolat #sans beurre

Publié le par ManueB

Biscuits au chocolat #sans beurre

Parait qu'il y a pénurie de beurre, c'est un ingrédient basique dans ma cuisine mais avec un peu d'astuce on peut s'en passer. On peut le remplacer par de la banane, de la compote de pomme, du petit suisse, du fromage blanc, de la ricotta du mascarpone...

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Mookies - cookies façon muffins

Publié le par ManueB

Mookies - cookies façon muffins

Je suis tombée par hasard sur cette recette sur FB, j'ai été curieuse et j'ai tout de suite fait ces mookies . C'est un petit gâteau entre le cookie et le muffin ! Pour 18 mookies il faut : 125 g de beurre 125 g de sucre 50 g de cassonade 1 oeuf 180 g...

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Madeleines orange chocolat

Publié le par ManueB

Madeleines orange chocolat

De jolies madeleines au bon gout d 'orange et une coque en chocolat ! Qui veut faire la pause avec moi ? Voici ma recette pour une plaque à madeleines et quelques autres : 3 oeufs 75 g de beurre 50 ml de lait le zeste d'une orange bio 1 cuillère à dessert...

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Muffins américains au chocolat

Publié le par ManueB

Muffins américains au chocolat

Lorsque j'ai vu le titre puis la photo de ces muffins , je me suis dit il faut que je les réalise, très très vite... Des mots magiques pour moi muffins chocolat moelleux et gonflés... tout pour la gourmandise.. J'ai repris la recette de Corinne ici !...

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Muffins aux flocons d'avoine et pomme

Publié le par ManueB

Muffins aux flocons d'avoine et pomme

Pour le gouter j'ai préparé en quelques minutes de délicieux muffins aux flocons d'avoine et à la pomme . Lorsque j'ai vu la recette de Chris j'ai de suite mis la recette de côté, recette basique et sans prise de tête ! Pour 9 muffins il faut : 100 g...

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