petits gateaux

Je ne me lasse pas des madeleines. Celles ci je les ai nommées rustiques car j'y ai mis de la cassonade et de la farine complète ! Pour 20 madeleines il faut : 2 oeufs 150 g de cassonade 125 g de beurre 20 g de farine complète T110 130 g de farine 1 cuillère...

De jolis biscuits repérés chez Sofi !!!! Pas de chocolat dedans mais de la poudre de cacao non sucrée et de la poudre de cacao saveur pain d'épices de chez Gagao ! Pour deux plaques à pâtisserie il faut : 80 g de sucre 1 oeuf 125 g de beurre 200 g de...

Salomé m'a demandé de lui faire des muffins au chocolat . Elle voulait les partager avec sa copine après sa khôlle de maths. Cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait et il me restait un peu de lait fermenté . J'ai trouvé cette recette de...

Pendant les vacances je m'occupe du chat de ma voisine Anne . Je lui fais des câlins - au chat - et lui donne à manger et boire. Avant son départ elle m'a donc donné ses clés mais aussi prêté un livre : c'est ce super livre Ottolenghi ! Je l'ai feuilleté...

Ces dernières semaines j'étais beaucoup dans ma cuisine, presque tous les jours j'ai fabriqué mes bredelé. Ici en Alsace c'est la tradition de faire ces biscuits typiques : c'est un plaisir de les faire mais aussi de les offrir ! Dans ma boite cette année...

Dans mes nouveautés il y a aussi les é cus à la confiture de framboise. Pour plusieurs plaques à pâtisserie il faut : 420 g de farine 210 g de sucre 125 g de noisettes en poudre 250 g de beurre 2 petits oeufs de la confiture de framboise Dans un cul de...

Ces biscuits sont aussi très simples à faire et rapides, pas besoin d'emporte pièce ! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 500 g de farine 5 g de levure chimique 250 g de sucre glace 1 cuillère à café de v anille en poudre 2 oeufs 250 g de beurre pour...

Encore des petits nouveaux dans ma collection de bredelé cette année : les dents de loup ! C'est un petit gâteau que je n'avais jamais fait jusqu'à présent, tout simplement je n'avais pas le moule !!! C'est un moule spécial en forme de zig zag ! Ce moule...

Encore des bredelé ! Oui c'est une période de l'année que j'adore ! Ca sent bon dans ma cuisine ! Aujourdh'ui une toute nouvelle recette : des sablés fourrés au caramel . Un caramel que m'a offert Marion, un régal, à déguster à la petite cuillère.. si...

Les Schwowebredelé font aussi partie des bredelé classiques : ce sont des biscuits avec de l' amande et de la cannelle ! Cette recette est un peu différente de ce que fait habituellement : ils sont dorés à l'oeuf puis saupoudrés d'un mélange de sucre...