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petits gateaux

Cookies briochés

Publié le par ManueB

Cookies briochés

Voici des cookies un peu spéciaux car ils sont briochés !!!!! J'ai vu d'abord cette recette chez Doudoute puis chez ma copine Céline !!!!!! J'étais un peu septique car dans les ingrédients il n'y a ni oeuf, ni beurre !!!! Voici les ingrédients : 200 g...

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Sablés aux noisettes sans beurre pour la Saint Valentin

Publié le par ManueB

Sablés aux noisettes sans beurre pour la Saint Valentin

Des petits biscuits tout sablés pour la Saint Valentin , ça vous tente ?? Quand j'ai vu cette recette sans beurre chez Cuisine Saine je me suis dit qu'il fallait absolument les faire ! Ils sont super simple à faire ! J'ai juste remplacé la farine de riz...

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Madeleines moelleuses au miel et au zeste d'orange

Publié le par ManueB

Madeleines moelleuses au miel et au zeste d'orange

Pour le goûter, voilà de bonnes madeleines toute moelleuses et parfumées. Il faut : 3 oeufs 180 g de sucre 100 g de beurre 100 ml de lait 2 cuillères à soupe de miel 250 g de farine 1 sachet de levure chimique du zeste d'orange 1 pincée de sel Préchauffer...

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Amaretti aux amandes

Publié le par ManueB

Amaretti aux amandes

Un petit gâteau à déguster un avec un café ou un thé bien chaud..... Il faut : 150 g de poudre d'amande 2 blancs d'oeuf 140 g de sucre en poudre de l' arôme d'orange ou du zeste d'orange des amandes pelées du sucre glace Préchauffer le four à 180°. Dans...

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Muffins aux cranberries et aux flocons d'avoine

Publié le par ManueB

Muffins aux cranberries et aux flocons d'avoine

Lorsque j'ai été chez Anick , elle m'a montré sa recette de muffins, recette secrète. J'ai eu très envie d'en manger et d'en faire. J'ai pris une autre recette que j'ai adapté aux ingrédients que j'avais ! Il faut pour 12 muffins 2 oeufs 200 g de farine...

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Muffins marbrés au chocolat fondant au piment

Publié le par ManueB

Muffins marbrés au chocolat fondant au piment

Lorsque je suis allée à la boutique Lindt en Italie , j'ai aussi ramené des sachets de chocolat pour boisson. J'ai pris trois sachets différents en pensant à les utiliser dans dans gâteaux ! Pour faire ces muffins marbrés j'ai utilisé du chocolat fondant...

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Cookies à la farine d'épeautre et au chocolat

Publié le par ManueB

Cookies à la farine d'épeautre et au chocolat

Je n'ai pas fait de biscuits depuis de longs mois et pour le goûter des filles j'ai décidé de faire de bons cookies avec de la farine d'épeautre et du chocolat , miammm Pour 2 plaques de cookies, il faut : 110 g de beurre 180 g de sucre 1 sachet de sucre...

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Mignardises sucrées pour l'anniversaire de Belle Maman

Publié le par ManueB

Mignardises sucrées pour l'anniversaire de Belle Maman

Comme chaque année, pour l'anniversaire de ma belle mère, je lui offre le dessert ! A chaque fois je fais un entremets mais cette année, j'ai eu envie de changer : j'ai fait des mignardises , le travail est beaucoup plus long mais le résultat est génial...

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Madeleines longues aux zestes de citron

Publié le par ManueB

Madeleines longues aux zestes de citron

Que n'aime pas les madeleines ??? Elles sont si bonnes qu'elles ont été vité dévorées par Salomé et Eglantine . Pour 24 madeleines longues, il faut : 2 oeufs 80 g de beurre 80 g de sucre 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique des zestes de citron...

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