pizza

Je vous emmène encore une fois en Italie à Rome ! Tout le monde connait la pizza mais la pinsa ? C'est une pâte à pizza qui contient plusieurs farines dont de la farine de riz et qui lève très longtemps entre 24 et 48 heures !!!! J'avoue je n'en ai jamais...

Qui n'aime pas la pizza par ici ?? Je crois bien que tout le monde l'adore !!! J'en fais environ deux fois par mois !!! Je prépare toujours la même pâte à pizza. Le plus souvent je la garnis de coulis de tomates ! Cette fois ci c'est une pizza blanche...

La saison des asperges est lancée mais elle est courte alors il faut en manger saintement. Après avoir fait un gratin de spaetzle aux asperges d'Alsace puis les avoir manger avec une mayonnaise - excellente de la marque Alélor - je les ai mangées aujourd'hui...

Je fais assez souvent de la pizza au moins une fois par mois voire deux fois ! Aujourd'hui c'est de la pizza mais de la pizza turque ! La pâte est aussi une pâte levée mais garnie à la base de tomates et de viande ! ET surtout elle est plus fine. Moi...

Je n'avais aucune idée de repas, j'ai pensé à la pizza. J'ai toujours de la farine et de la levure. Pour la garniture je regarde ce qu'il me reste : une courgette , un reste de féta, quelques olives et de la mozzarella. voici des ingrédients qui pourraient...

J'adore la pizza et j'en fais souvent ! C'est facile à faire et je la garnis avec ce que j'ai dans mon réfrigérateur. Dans mon panier de la ferme il y avait une botte de carottes fanes ! Non je n'ai pas mis au compost mes fanes, je les ai utilisées pour...

Je fais souvent de la pizza : c'est facile à faire et on adore ! Pour un apéro j'ai préparé de la pizza en petits rouleaux, pratique à manger. Je les ai garnis de tomates , d' olives noires , de tomate confite et d'un peu de fromage râpé - je n'avais...

Bientôt mon levain va avoir onze ans !! Et oui déjà onze ans... Il a fait de nombreux petits et j'en suis fière.... Je fais mon pain mais on peut faire des cakes, de la brioche aussi - je dois à nouveau refaire un test.... Mais jamais de pâte à pizza...

Je fais régulièrement des pizze mais je ne le publie pas. Souvent je prends ce que j'ai dans mon réfrigérateur comme du fromage, des anchois, des olives. Là aujourd'hui je vous propose une pizza à l 'aubergine car je l'adore et aussi j'en ai eu une dans...

J'ai fait de la pizza car je sais que je ferais des heureuses et des heureux ! Avant le début du confinement j'avais acheté de la mozzarella ! ouf... pour les autres ingrédients j'ai pris ce que j'avais dans mes conserves maison et le bocal de féta qu'il...