pizza

Le weekend je fais souvent de la pizza , Salomé et Eglantine m'en réclament et souvent j'en fais sans qu'elles me le demandent ! C'est si bon ! Pour changer, je n'ai pas mis de coulis de tomates mais je les ai cuites au préalable au four avec des herbes...

Je me suis inspirée d'une recette pour réaliser cette foccacia. Je l'ai garnie de légumes que j'avais comme des courgettes , des poivrons et une tomate. Vous aurez besoin : pâte : 400g de farine T 65 130 ml d'eau 1 cuillère à soupe de levure du sel 1...

Pour continuer dans les recettes italiennes je vous propose une délicieuse foccacia . C'est un peu comme une pizza, une pâte levée avec de l'huile d'olive que l'on garni ou pas. Celle ci je l'ai garnie de tomates du jardin, d'ail et d’origan. Vous aurez...

On adore la pizza , je la fais toujours moi même. Quand on la mange au restaurant elles ne sont pas toujours très bonnes et surtout elles sont chères - comparées à celles de l'Italie. Voici une version aux champignons de Paris ! Pour une grande pizza,...

J'essaie de faire régulièrement de la pizza, Salomé et Eglantine en sont fans mais MonChéri et moi aussi !!!!!!! C'est une pizza blanche que j'ai préparé donc sans sauce tomate !!!!! La base est composée de crème fraiche , de saumon et de mozzarella !...