plats alsaciens

Encore une recette de petits gâteaux que l'on peut offrir, ce sont les carrés aux amandes !!!! Il faut : 100 g de beurre 60 g de sucre 1 jaune d'oeuf le zeste d'un citron ou d'orange 120 g de farine 50 g d' amande en poudre des amandes émondées Battre...

Des petits biscuits tout simples et tout mignons, je vous propose des Fleurettes aux amandes ! Il faut : 100 g de sucre 100 g de beurre du zeste de citron 1 cuillère à café de cannelle 100 g de poudre d'amande 200 g de farine 2 oeufs ( mais 1 oeuf aurait...

Aujourd'hui j'ai fait des sablés à la cannelle !!! Une recette toute simple et basique, j'ai rajouté de la cannelle et fait un glaçage. Il vous faut : 125 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 75 g de sucre 75 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle en...

D'une année sur l'autre je fais toujours les mêmes petits gâteaux. Mais aujourd'hui j'ai fait des Spirales au Cacao , des petits gâteaux à deux couleurs ! Pour une plaque à pâtisserie, il faut : 65 g de beurre 65 g de de sucre 1 oeuf 125 g de farine 1...

Je vous présente ma troisère recette de Bredele, aujourd'hui se sont les Spritz , biscuit à base d' amande . On utilise une presse à biscuits pour obtenir cette forme de bâtonnets ! Il faut : 100 g de beurre 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs...

En Alsace tous les enfants attendent leur Manele , je traduits, petite brioche en forme de bonhomme ! Voici quelques recettes ici ou là ou encore là !!! Bonne Saint Nicolas !!!!!

La deuxième recette que je propose aujourd'hui pour mes cadeaux gourmands, se sont les Schwowebredele ! Ces petits gâteaux sont parfumés à la cannelle , au citron et à l' amande . il faut : 250 g de beurre ramolli 250 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers...

Ça y est, Noël approche !!! Si vous êtes comme moi, vous aimez préparer des cadeaux gourmands que vous allez offrir à vos proche, je vais vous proposer sur plusieurs semaines mes idées gourmandes. En Alsace , la tradition veut que l'on offre des Bredele,...

En Alsace nous avons la tradition de manger un Agneau Pascal en biscuit pour Pâques !!! C'est un biscuit tout léger et qui ne contient pas de beurre ! C'est la première fois que j'en réalise et c'est génial, facile à faire. recette de Cuisine Addict 2...

Le jour de Noël , nous avons pris l'habitude de manger de la brioche, c'est soit un Pannetone ou bien un Stollen . Cette année j'ai préparé un Stollen . C' est une brioche d'origine allemande, elle est garnie de fruits secs, d'amandes et de pâte d'amande....