Nouvelle recette gourmande de cookies par ici : c'est fois c'est au café et au chocolat ! Moi j'adore le café !!!! Et dans les desserts que c'est bon !!!! Ces cookies sont simples à faire, des produits de base : il faut juste faire un expresso ! Il faudra...

J'ai retrouvé un sachet de thé Marcha dans mon placard.. J'avoue que je l'ai un peu oublié, oupssss..... Comme je suis fan de cake j'ai préparé un cake marbré au thé Matcha . Il faut : 50 g de beurre 60 g de sucre 2 oeufs 50 g de farine 60 g de poudre...

J'ai testé pour vous ces galettes de lentilles corail ! C'est facile à faire et surtout délicieux, j'ai vu la recette sur IG ! Pour mon repas il me restait un fond de lentilles corail et la quantité était suffisante pour deux personnes ! Je les ai servies...

La saison des asperges est lancée mais elle est courte alors il faut en manger saintement. Après avoir fait un gratin de spaetzle aux asperges d'Alsace puis les avoir manger avec une mayonnaise - excellente de la marque Alélor - je les ai mangées aujourd'hui...

Tous les mois nous avons le Conseil d'Administration et à chaque fois j'apporte un mets à grignoter.. J'amène souvent une brioche salée, une focaccia, des bouchées mais aujourd'hui j'avais envie d'un cake salé. En général tout le monde l'apprécie. Dans...

Dans mon placard j'ai plein de bonnes choses et parfois je les oublie... J'achète de temps en temps des sauces comme du pesto ou sauce aux légumes d'une marque que j'apprécie énormément. Et pourquoi pas la cuisiner avec d'autres ingrédients ? C'est Maud...

J'adore les falafels, j'en mange souvent dans les restaurants orientaux. Mais pourquoi pas en faire ? J'en ai déjà fait. Cependant il faut anticiper. Car les falafels ne s'improvisent pas !!! Les falafels ne se cuisinent pas avec des pois chiches cuits...

Dans mon panier de la ferme il y avait des courgettes !!! Chouette j'adore ce légume !!!! Avec une courgette j 'ai préparé une tarte salée. J'ai rajouté dessus un peu de thon et de la féta ! C'est une tarte qu'on peut emmener en pique nique aussi ! Pour...

Encore un pti cake bien gourmand : j'ai associé le chocolat blanc et les baies de Goji ! Un cake tout simple à faire juste pour deux gourmands.. .voire plus, n'est ce pas ????? Il faudra : 1 oeuf 50 g de sucre 50 g de beurre 100 g de farine d'épeautre...

J'aime cuisiner et manger la polenta. Elle est facile à cuisiner, rapide à faire et bien pratique lorsque je ne sais pas quoi faire. Je l'aime avec une ratatouille - bocal maison - une sauce tomate ou bien grillée. Je l'aime crémeuse ici avec des poireaux,...