gateaux

C'est la pleine saison des agrumes , il faut en profiter ! C'est plein de vitamines et c'est délicieux. J'ai préparé un bon g âteau à l'orange où j'ai mis zeste et jus ! Il est facile à faire et est sans beurre. Il faut : 2 œufs 120 g de sucre 1 cuillère...

Le stollen ou le christsollen est un gâteau originaire d'Allemagne. La pâte est soit une pâte levée ou bien une pâte à gâteau, perso, j'aime les deux versions ! La deuxième version est plus rapide puisque la pâte n'a pas besoin de lever plusieurs heures....

Nous voilà pendant les fêtes de Noel et je n'ai toujours pas fait de pain d'épices !!!! Nous on l'adore ! On adore son bon gout de cannelle, d'épices et de miel ! Dans ce pain d'épices j'ai rajouté de l' orange confite , elle parfume à merveille ! Et...

Avec le retour du froid j'aime manger un bon gros gâteau. Surtout les gâteaux aux pommes, bien généreux, bien moelleux avec de la cannelle. C'est un gâteau facile avec des pommes type boscop, elles donnent un gâteau fondant. On peut choisir d'autres pommes...

Un peu de gourmandise avec ces carrés aux flocons d'avoine et fruits secs ! On mélange le tout et on répartit dans un moule à gâteau. C'est une recette de James Oliver. J'ai mis des abricots secs, des dattes et quelques amandes ; on peut mettre d'autres...

Qui j'aime pas le gâteau au chocolat ??? Personne n'y résiste. J'ai fait un gros gâteau pour une fois car Eglantine a passé quelques jours à la maison !!!! C'est un gâteau simple à réaliser, j'ai rajouté en plus des pépites de chocolat !!!! Pour un gros...

Aujourd'hui j'ai fait un ptit gâteau au citron , un gâteau tout simple avec de l'huile d'olive à la place du beurre. L'association citron huile d'olive va très bien ensemble. Pour un petit gâteau il faut : 2 oeufs 110 g de sucre 1 citron bio 170 g de...

Souvent il nous reste des blancs d’œuf , mais que faire avec ? On peut faire une multitude de recettes comme des macarons, des meringues, des mousses, de la brioche et des gâteaux. Les blancs d’œuf battus donnent du moelleux ! Dans ce gâteau j'ai mis...

Je n'ai plus mangé de brownie depuis... très longtemps.. Mince alors... hi hi hi J'ai fait un brownie et j'ai rajouté des fraises , parce que c'est la saison et que chocola t fraise ça marche bien ensemble.... Pour un moule de 20 cm de côté il faut :...

Chaque année je ne manque jamais de faire un agneau de Pâques en biscuit ! C'est un tradition ici ! J'en offre à toute la famille ! Il existe une multitude de recettes, traditionnellement c'est une pâte à génoise, toute légère. Ici il y a en plus de la...