Hum, ça sent bon ...

Mon petit gourmand a adoré l'histoire de Mini Loup fête Halloween. Les petits fantômes de l'histoire sont gentils et sympathiques. J'avoue que je craignais sa réaction mais non il a adoré. Comme c'est Halloween je lui ai fait des biscuits en forme de...

Je suis passée à la cuisine d'automne ! Je vais attendre l'année suivante pour cuisiner et manger tomates, courgettes, concombres... Mais j'aime aussi les légumes de l'automne comme les poireaux , les courges. .... J'ai acheté au marché poireaux et champignons...

Qui n'aime pas le tiramisu ?? C'est trop bon !!!! Ici dans mon cake on trouvera les ingrédients de base de ce dessert italien : le mascarpone , le café et le cacao amer !!! Ce cake est vraiment facile à faire et original ! Il faut : 3 œufs 180 g de sucre...

Pour mon repas solo je me suis fait des nuggets à base de lentilles corail accompagnés de poireau et de semoule de couscous. Un nugget est habituellement fait à base de poulet, ici c'est végan donc à base de légumineuses. C'est très simple à faire - j'aime...

On est dimanche et on se fait plaisir, pas de pain pour le petit déjeuner mais de la brioche ! J'ai fait une babka pomme poire cannelle ! La babka est une brioche d'origine polonaise et maintenant elle est devenue populaire partout. Je l'ai faite avec...

La saison des courges commencent même si on trouve encore des courgettes locales au marché. J'attends toujours avec impatience les courges car je les adore, en plat, en souple et même en pâtisserie ! Pour mon repas du jour, j'ai cuit du potimarron à la...

Envie d'un dessert un peu différent ? Facile à faire ? Voilà la semoule au lait de notre enfance. Elle est parfumée à l'eau de fleur d'orange et c'est délicieux ! La texture est souple si on aime plus ferme, on peut rajouter de la semoule. Il faut : 500...

J'ai suivi il y a déjà quelques temps un atelier ramen. On avait fait les ramen pour la soupe ce n'était ni trop difficile ni trop long - c'était mon impression. En groupe on discute, on papote et le temps passe vite. Aujourd'hui je me suis lancée toute...

Les crêpes on en mange toute l'année !!! Nous on les aime au petit déjeuner ou au gouter ! J'avais des bananes bien mures et bien sucrées, elles sont parfaites pour faire des crêpes. La banane est mixée dans la pâte, la texture est toute lisse. Et pas...

Aujourd'hui c'est une recette simple mais qui demande du temps de préparation. Il faut nettoyer les champignons puis les hacher grossièrement. J'ai fait une sauce pour mes pâtes avec où j'ai rajouté de la concassée de tomate et des noix ! Cette association...