Cocotte de quenelles de pomme de terre choucroute et saucisses fumées #partenariat
Aujourd'hui je partage avec vous un plat qui va épater votre famille ou vos amis ! C'est une cocotte de quenelles de pomme de terre choucroute et saucisses fumées ! En trente minutes vous vous régalerez avec ce plat ! Il faut tout simplement de la choucroute déjà cuite, de la saucisse fumée type Montbéliard et des quenelles de pommes de terre !
On met tout dans la cocotte pendant 20 minutes et le repas est prêt !
Il faudra :
1 paquet de quenelles de pomme de terre Schneider
500 g de choucroute cuisinée
1 oignon
3 saucisses fumées
1 louche de bouillon de légumes
Eplucher et émincer l’oignon, le faire dorer dans une cocotte – allant au four - avec un peu d’huile, ajouter la choucroute puis bien mélanger.
Verser un louche de bouillon.
Déposer dessus les quenelles de pomme de terre puis les saucisses fumées.piquées.
Fermer avec le couvercle.
Mettre dans le four à 200° pendant 20 minutes.
Verdict :
Alors convaincus ????
On peut également mettre un peu de vin blanc à la place du bouillon.