Top articles
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Bredelé et gourmandises 2025
Voilà toutes mes idées pour vous régaler en ces fêtes de Noel et de fin d'année ! Butterbredelé Sablés au chocolat Schwovebredelé Croquets Cannes bicolores Croquettes Bâtonnets amandes noisettes Noisettins Boules aux épices Leckerlis Boules de Linz Galettes...
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Pad Thai brocoli crevettes
Je vous emmène sur un autre continent : l' Asie ! Aujourd'hui je vous présente le Pad Thai , plat traditionnel à base de pâtes - comme les soba, les ramen, les nouilles - que l'on fait sauter dans un wok. On peut les agrémente de toutes sortes de légumes,...
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Le restaurant Flamme & Co : 1 tarte flambée, 1 personnalité
Nous avons été quelques blogueurs a être invité au restaurant Flamme & Co pour découvrir la collection insolite de tarte flambée intitulée " 1 personnalité, 1 flammée ". Dès le 8 mars, le restaurant Flemme & Co réinterprète les plats emblématiques du...
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Cake au citron, huile de coco #concours Ayam
Ca vous dit un bon cake au citron et coco ????? Oui... ce sera parfait avec un thé bien chaud. Cette fois ci j'ai remplacé le beurre par un produit végétal : l'huile de coco bio de mon partenaire Ayam. Une recette gourmande comme je les aime qui vient...
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Bredelé et cadeaux gourmands 2023
Nous voilà à la veille des fêtes de Noël ! Ma boite à bredelé est bien garnie : vous trouverez surement votre inspiration pour en faire !!! Ce sont toutes des recettes testées et approuvées :-) Butterbredelé Butterbredelé aux amandes Noisetins, Dents...
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Khoresht-e-bademja ou ragout de viande aux aubergines et pois chiches #petits plats entre amis 3
J'ai succombé à cette recette lorsque Mamie Caillou a publié cette recette de ragout aux aubergines et aux pois chiches, c'est un plat d'origine iranienne. A la maison nous aimons beaucoup les " plats d'ailleurs ". Il y a quelques années nous avons mangé...
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Suis Gagao
Un tout nouveau concept se crée à Strasbourg : Stéphane Gross, chocolatier vient d'ouvrir une cacaothèque nommé GAGAO ! Ce lieu coloré jaune et noir est dédié au chocolat chaud. Il vous en proposera 6 sortes que l'on peut agrémenter d'un topping : chantilly...
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Concours #Rougié
Rougié est une marque familiale qui a commencé dans les Périgord il y a environ 120 ans. Cette localisation vous indique qu'elle réalise des foies gras, des terrines et des produits de la mer. Cette marque est aujourd'hui plébiscitée par les plus grands...
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Figues farcies au foie gras de canard Rougié #concours Rougié
J'ai eu la chance de participer au mois d'octobre à un atelier de cuisine autour du foie gras Rougié. Le chef nous a appris à présenter une assiette de foie gras puis comment bien réussir la cuisson du magret de canard. Une belle soirée, de belles rencontres....
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Tarte à la rhubarbe #passe plats entre amis 8
Ca y est la rhubarbe est enfin arrivée sur les étals du marché ! Celle du jardin est encore toute petite.... C'est une tarte que nous adorons tous, Je participe à la 8ième Édition du jeu Passe plats entre amis, petit jeu proposé par Corinne du blog Mamou...
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Apero gourmand avec Les 3 Ptits Cochons - Epicerie
Pendant le confinement on a souvent pris l'apéro. Maintenant on continue, c'est l'été, on profite des belles soirées, on a plus le temps. Prendre l'apéro est un moment de détente et aussi de partage ! Si vous êtes passés Grand Rue à Strasbourg vous avez...
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Pickles d'oignons rouges - partenariat
Dans mes placards il y a toujours du vinaigre blanc Saas et ça depuis que j'ai mon appartement. C'est un produit que j'ai toujours vu dans les supermarchés et dans la famille. Je l'utilise quotidiennement dans ma cuisine mais aussi dans ma salle de bain...
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Bredelé et gourmandises 2019 - récapitulatif
Mes bredelé et mes gourmandises sont prêtes ! Voici le récapitulatifs de ce que j'ai fait cette année, c'est toujours un grand plaisir de faire ses bredelé puis de les offrir. Les personnes qui les reçoivent les apprécient vraiment et moi je suis ravie....
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Les Fils à Mamans, Restaurant à Strasbourg
Strasbourg est une ville qui bouge, qui change très vite, j'adore ! Un nouveau restaurant vient d'ouvrir proche de la La Krutenau, une chaine que l'on trouve déjà dans de nombreuses villes de France mais aussi à l'étranger : Les Fils à Maman. Leur concept...
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Crème à l'amande et mirabelles caramélisées #régalades en cascade 5
Je participe à un nouveau jeu que je ne connaissais pas du tout. C'est mon amie Lyne qui m'en a parlé. Chaque premier samedi du mois on doit réaliser un recette avec un ingrédient imposé - j'ai le choix entre la prune et la pomme de terre. C'est Olivier...
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Entremets figues et mousse à l'amande #Jours Heureux
Je me suis lancée un défi pour faire cet entremets. Je voulais faire un joli dessert avec cette bonne confiture de figues de mon partenaire Jours Heureux. J'y ai réfléchi un bon moment comment allais je utiliser mon pot de confiture !!! ET j'ai trouvé........
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Tourte aux pommes
J'ai tout de suite craqué lorsque je suis allée à la boutique Staub à Turkheim. Je trouve ce moule à tarte avec des anses super joli et bien pratique. IL va aussi me servir de plat à gratin. Mais aujourd'hui une envie de pommes , d'une tourte aux pommes...
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Crevettes à l'Asiatique #défi bbq Lidl
Chez nous à partir du mois d'avril, dès que le temps le permet on fait des BBQ au jardin, tout y passe : boeuf, agneau, porc, poissons, légumes et tout le reste !!!!!! On adore, c'est convivial et on est installé sous le cerisier !!!!! Lidl m'a proposé...
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Les Garçons Parisiens s'installent à Strasbourg
Un nouveau concept a ouvert à Strasbourg il y a quelques semaines. Ce Street Food propose des pâtisseries salées et sucrées . A la tête de cette nouvelle enseigne c'est Alexandre Gorj qui réinterprète les bretzels et les feuilletés à sa façon. A la carte...
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Mini financiers au thé fruits rouges Jours Heureux
Petites gourmandises à partager accompagnée d'un thé avec son chéri ou ses amis ! J'ai fait ces mini financiers que j'ai aromatisé avec un thé noir aux fruits rouges sélectionné par l'équipe de Jours Heureux ! J'ai tout simplement fait infuser le thé...
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Vacances... Où boire un café à Florence ? 2
La Ménagère est un bar restaurant où on peut y prendre son petit déjeuner, boire un café, prendre l'apéro et manger à toute heure de la journée ! Elle ne fait pas seulement bar on peut y trouver de la vaisselle - très chère - mais aussi acheter des fleurs...
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Madeleines au miel de lavande de Provence #Jours Heureux
Je vous ai déjà parlé de l'épicerie fine en ligne Jours Heureux , j'avais réalisé une tarte à la groseille meringuée avec leurs produits ici Cette tarte est toujours un grand succès chez mes invités, j'avais utilisé une très bonne confiture de framboises...
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Couronne chocolat corn flakes L'Epicerie en bocal
Nous voilà à quelques jours de Noel ! Et ce sont aussi les vacances pour les enfants ! Je propose une activité à faire en famille : les roses des sables !!!! C'est très simple à faire ! Même les tout petits peuvent aider ! Il suffit d'avoir du chocolat...
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Où manger végétalien à Bologne
On a aussi passé une journée à Bologne , à deux heures de train d'Arezzo. J'ai proposé de manger à midi végétarien, on a fait une recherche sur Internet et on a trouvé cette adresse : Le Fram Café, il se trouve dans le quartier étudiant. En fait on a...
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Tarte à la groseille meringuée #Jours Heureux
Isabel nous a lancé un beau défi à relever : faire le dessert de notre enfance ! J'ai de suite pensé à ma tarte à la groseille meringuée ! Une tarte simple mais qui chaque année m'est demandée par ma famille. Dès que les groseilles sont rouges je dois...