Pâtes aux quenelles et sauce tomates
Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais plutôt une idée d'assemblage d'ingrédients.J'ai accompagné mes pâtes d'une sauce tomate maison et de quenelles nature. Nous on adore les quenelles et pourquoi les manger avec des pâtes ?
Pour 3 gourmands il faut !
4 quenelles nature Saint Jean
1 bocal de 500 ml de sauce tomates maison
300 g de pâtes courtes
du parmesan râpé
Dans une poêle verser la sauce tomates, y couper les quenelles en 4. Chauffer à feu doux pendant 20 minutes, elles vont gonfler.
Pendant ce temps cuire les pâtes, les égoutter.
Répartir dans l'assiette les pâtes et la sauce avec les quenelles, saupoudrer de parmesan.
Verdict :
Rapide, délicieux.