750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la ronde des pains

Pain aux graines ( recette rapide )

Publié le par ManueB

Pain aux graines ( recette rapide )

Pas de levain de prêt, pas envie d'aller à la boulangerie. La solution faire du pain quand même. Dans mon livre de recettes de pains italiens j'ai trouvé cette recette rapide avec du lait, de levure chimique et plein de graines dedans. Je teste... Il...

Lire la suite

Pain Toscan

Publié le par ManueB

Pain Toscan

J'ai enfin fait du pain toscan ! C'est le pain que nous mangeons lorsque nous passons nos vacances en Toscane . On a la chance d'avoir un excellent boulanger dans le village ! Son pain est délicieux, aéré, croquant..... Mais la spécificité de ce pain...

Lire la suite

English muffins au levain

Publié le par ManueB

English muffins au levain

Il m'arrive parfois d'acheter des muffins anglais, ce sont des petits pains ronds que l'on déguste au petit déjeuner. C'est pratique lorsque je n'ai plus de pain ! C'est excellent, on les coupe en deux, je les toaste puis les mange avec un peu de beurre...

Lire la suite

Pizza au levain

Publié le par ManueB

Pizza au levain

Bientôt mon levain va avoir onze ans !! Et oui déjà onze ans... Il a fait de nombreux petits et j'en suis fière.... Je fais mon pain mais on peut faire des cakes, de la brioche aussi - je dois à nouveau refaire un test.... Mais jamais de pâte à pizza...

Lire la suite

Fruchtebrot - pain aux fruits secs L'Epicerie ene bocal

Publié le par ManueB

Fruchtebrot - pain aux fruits secs L'Epicerie ene bocal

Le froid arrive et nous on adore manger des fruits secs, il y en a toujours dans mon placard, on aime surtout les grosses dattes charnues et moelleuses mais aussi les figues. Pour cuisiner mes fruits secs, j'ai préparé un délicieux pain aux fruits secs....

Lire la suite

Focaccia au levain - LEpicerie en bocal

Publié le par ManueB

Focaccia au levain - LEpicerie en bocal

J'avais fait une focaccia pour mes invités et le résultat était vraiment génial. Je vous partage cette recette si moelleuse et gourmande ! En plus vous êtes très nombreux et nombreux à avoir fait un levain pendant le confinement, voici aussi comment l'utiliser....

Lire la suite

Pain de mie - sans lactose

Publié le par ManueB

Pain de mie - sans lactose

J'aime le pain de mie mais que maison !!!!! Celui que l'on achète dans des sachets n'est vraiment pas bon et surtout il est plein d'ajouts de produits, d'huile et de conservateur. Faire un pain de mie n'est pas compliqué du tout. Salomé en partant sur...

Lire la suite

Pain de mie #partenariat

Publié le par ManueB

Pain de mie #partenariat

Pendant longtemps j'ai acheté du pain de mie , car les filles me demandaient de leur préparer des croque monsieur par exemple. C'est vrai que grillé avec du beurre et de la confiture dessus c'est délicieux. Mais avez vous vu le reportage sur le pain de...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>