750 grammes
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Confiture de figues

Publié le par ManueB

 Confiture de figues

Après avoir fait mes petits crumbles de figues , j'ai aussi fait quelques pots de confiture !!! J'ai d'abord cuit mes figues puis ajouté du sucre et du jus de citron, au bout de 45 minutes ma confiture est toujours très liquide, alors j'ai rajouté de...

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Brioche mousseline

Publié le par ManueB

Brioche mousseline

Vous savez maintenant que j'adooooore la brioche ! J'essaie d'en faire très très souvent. Sur les réseaux sociaux j'ai remarqué cette brioche mousseline réalisée avec le robot TM : on pétrit puis on met au frigo toute la nuit puis le lendemain on la façonne...

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Lasagne aux légumes du soleil

Publié le par ManueB

Lasagne aux légumes du soleil

Dans mon panier de légumes j'ai eu encore de beaux légumes comme des poivrons verts , des courgettes et de belles tomates !! j'en profite avant d'avoir des choux, des navets :-( Comme on adore les pâtes , j'ai donc préparé ces légumes pour faire un gros...

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Bo Bun à ma façon

Publié le par ManueB

Bo Bun à ma façon

A la maison nous adorons la cuisine asiatique - chinoise, japonaise, vietnamienne. J'ai découvert la cuisine vietnamienne il y a quelques années et j'adore ! La cuisiner à la maison c'est une autre affaire, pour moi ça a l'air compliqué, difficile. Pourtant...

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Banana Bread #sans beurre

Publié le par ManueB

Banana Bread #sans beurre

Je suis allée dans mon magasin bio et j'ai trouvé des bananes très très mures ! Ca ma donné tout de suite l'idée de faire un banana bread ou cake à la banane ! Pour le faire je voulais utiliser le maximum de bananes. J'ai fait une recherche et j'ai trouvé...

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Crumble aux figues

Publié le par ManueB

Crumble aux figues

J'adore les figues !!! En trouver sur les marchés c'est hors de prix, je les ai vues à 15 euros le kg !!!! non je n'achète pas à ce prix. Aurélie a un arbre dans son jardin , cette année elle m'a proposé de venir chez elle pour en ramasser car elle en...

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Riz au lait compotée de mirabelles et quetsches

Publié le par ManueB

Riz au lait compotée de mirabelles et quetsches

Il me restait encore quelques mirabelles et quelques quetsches , pas assez pour faire une tarte ou un clafoutis mais assez pour faire une compotée. Une compotée toute seule ? non accompagnée de riz au lait !!! Ca fait des lustre que je j'en ai pas fait...

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Pizza aux champignons au pesto #daucy

Publié le par ManueB

Pizza aux champignons au pesto #daucy

Mes gourmands m'ont réclamé de la pizza !!! on veut de la pizza !!!!!!!! Bon je ne peux pas toujours leur dire non... j'ai donc préparé une pizza maison, avec une pâte basique que je fais très souvent, je l'ai garnie d'une sauce tomates vite faites -...

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Petits chaussons poireaux mozzarella

Publié le par ManueB

Petits chaussons poireaux mozzarella

L'été n’est pas terminé que déjà, dans mon panier de légumes, j'avais des poireaux . On les aime mais je préfère encore manger des tomates , des courgettes , des aubergines ou des poivrons . Je les ai préparé puis fait des petits chaussons avec de la...

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Pâtes courgettes et tomates rôtis au four

Publié le par ManueB

Pâtes courgettes et tomates rôtis au four

Alors là pas d'idée pour vous proposer une recette de pâtes facile et rapide !!!! J'ai pensé à mes légumes que je cuits souvent au four l'été, soit on les mange chaud ou froid. Je me suis dit pourquoi ne pas les accompagner de pâtes tout simplement ?...

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